tag:blogger.com,1999:blog-33650158003722968932024-03-05T21:51:52.653+01:00Villa GalanthusDeine Quelle der Inspiration
Villa Galanthushttp://www.blogger.com/profile/08326441843561164457noreply@blogger.comBlogger176125tag:blogger.com,1999:blog-3365015800372296893.post-65410893361505576852020-12-01T16:49:00.000+01:002021-01-13T13:43:09.531+01:00Start in den Advent<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjxjoA1MZ6ZFMLg5Fy3GrtbSWx7w2BN_m4CKNcJG0J5Lm3ujveYf-kWqPw7ww5qJMtw7W_7u42aIsf3TdkTglOUl5_nWVmo4GQ4PJw6zsZhmRiAzIeXSlq6rTtYk4XFP3OUJxPLbiNcCTLd/s1600/IMG_7483.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1067" data-original-width="1600" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjxjoA1MZ6ZFMLg5Fy3GrtbSWx7w2BN_m4CKNcJG0J5Lm3ujveYf-kWqPw7ww5qJMtw7W_7u42aIsf3TdkTglOUl5_nWVmo4GQ4PJw6zsZhmRiAzIeXSlq6rTtYk4XFP3OUJxPLbiNcCTLd/s1600/IMG_7483.jpg" /></a></div>
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<a name='more'></a><br />
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Ich habe zwar nichts neues gebastelt in diesem Jahr, aber dennoch dauert es ja so seine Zeit, bis alles arrangiert ist. Und obwohl mein Wohnzimmer nicht so riesig ist, gibt es doch einige Stellplätze für Dekoratives: Fensterbretter, Kommode, Esstisch, Couchtisch und mein kleiner Arbeitstisch. Und so ziehe ich durch mein Wohnzimmer und stelle hier und da was hin, gucke, stelle wieder um, bis es dann endlich passt und schön gemütlich aussieht. Dann bin ich schon einige Stunden beschäftigt, naja nebenbei läuft die Lieblingsserie, dann gibt es Kaffe und Kuchen zwischendurch - eben ein gemütlicher rumpuzzel Nachmittag. Da bin ich dann voll in meinem Element. Und da meine kleine Tochter grad bei Oma Urlaub macht, hatte ich so richtig Ruhe und Muße und konnte meinen Gedanken nachgehen, hach das war richtig schön.</div>
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Heute zeig ich euch nur die Dekoration von der Kommode. Das Bäumchen ist mir für wenig Geld bei Ikea über den Weg gelaufen und die einzig echte Tanne im Haus. Ansonsten verwende ich seit Jahren nur unechtes Tannengrün, das echte nadelt immer so schnell und sah nach kurzer Zeit schon unschön aus. Viel Arbeit und nur kurze Haltbarkeit. Das fand ich schon echt traurig. Um das Bäumchen habe ich meine Lieblingslichterkette aus dem letzten Jahr geschlungen. Ich bin richtig vernarrt in sie. Drumherum ist es ganz einfach, ein Holztablett, einige (unechte) Tannenzweige und Weihnachtsbaumkugeln. Alles wieder in Beerentönen. Ich bin zwar immer wieder versucht, eine andere Farbe zu kaufen (ich find ja minttöne nach wie vor auch superschick), aber ich habe auch dieses Jahr widerstanden. Ich habe eigentlich echt mehr als genug. </div>
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg0vAhyphenhyphendhAtxz7CCDSKFGpDxunDhvsNq-Lr4HD4puQjfxQq-UmZ9eOpt-BHXp8cj-2oK8Mx_UYW_mprl5aQdyJ0osHwMKyYG-jTbr_lC8JroODoBABEzl4a5NkaZ9laLPUPtSGGEyjToWoC/s1600/IMG_7485.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1067" data-original-width="1600" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg0vAhyphenhyphendhAtxz7CCDSKFGpDxunDhvsNq-Lr4HD4puQjfxQq-UmZ9eOpt-BHXp8cj-2oK8Mx_UYW_mprl5aQdyJ0osHwMKyYG-jTbr_lC8JroODoBABEzl4a5NkaZ9laLPUPtSGGEyjToWoC/s1600/IMG_7485.jpg" /></a></div>
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So meine Lieben, rutscht gut in die Adventszeit rein. Wenn es die Zeit erlaubt und die Fotos gut werden, gibt es demnächst noch einige andere weihnachtliche Bilder.<br />
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Eure Michi<br />
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PS: Im Frühjahr wird dann das Bäumchen in den Garten gepflanzt, wir haben ja mehr als genug Platz dort und vielleicht wird es ja eines Tages ein Tannenbaum zu Weihnachten.Villa Galanthushttp://www.blogger.com/profile/08326441843561164457noreply@blogger.com5tag:blogger.com,1999:blog-3365015800372296893.post-87386721298842581192020-11-01T10:00:00.000+01:002021-01-13T13:42:50.929+01:00Weltbester Mandel-Heidelbeerkuchen<br />
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg_E8TGkiRReo9OyfVGhip5ltqZcXwrWNOmxmPIQlU_CwZEQqzvkNgLNk4I89TehE-yBB0Wb7SySNFfMn2r0x87GyISyV3P3uywGXHGHPgp5kyozJwD4a4JYbYpmsr6CE7cacqr99szCD-j/s1600/IMG_7777.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1067" data-original-width="1600" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg_E8TGkiRReo9OyfVGhip5ltqZcXwrWNOmxmPIQlU_CwZEQqzvkNgLNk4I89TehE-yBB0Wb7SySNFfMn2r0x87GyISyV3P3uywGXHGHPgp5kyozJwD4a4JYbYpmsr6CE7cacqr99szCD-j/s1600/IMG_7777.jpg" /></a></div>
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Vor kurzem hatte ich mal wieder richtig Lust zum Backen. Es war ein trüber Sonntag und meiner kleinen Tochter war langweilig und da sie so gerne beim Kochen und Backen hilft (und seit dem wir einen Thermomix haben und sie auf das Display drücken darf, findet es sie es noch interessanter), suchte ich nach einem leckeren Kuchenrezept, welches wir ausprobieren können. Ich bin dann auf den Mandel-Kirsch-Kuchen gestoßen, den ich einfach als Heidelbeerversion abwandelte.</div>
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgHVXeLsuFhcHhyV5cn9jfp6yApZzjZSQrdpFaNV9fDP4xB9cwNsI4mnWO2KuRh2jxkXdVeUOLxYDAPXhf5gqJ_8-EJ0Ue7QGuh3oCHVbW3ahnnBAGaD0F3XN5hg6U8UeYu6XyJDfaDEFwf/s1600/IMG_7779.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1067" data-original-width="1600" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgHVXeLsuFhcHhyV5cn9jfp6yApZzjZSQrdpFaNV9fDP4xB9cwNsI4mnWO2KuRh2jxkXdVeUOLxYDAPXhf5gqJ_8-EJ0Ue7QGuh3oCHVbW3ahnnBAGaD0F3XN5hg6U8UeYu6XyJDfaDEFwf/s1600/IMG_7779.jpg" /></a></div>
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhPD9hewymbJFzQGm7VwABRUKCDvI-JC5QLuuS80DES6pMw97vqEd5XON40NLFgO38jpxWWl8lq4xYGsYpnPu3v09z7AkidiRq5hZdTZAmEjLE4308F20Cm5W826Tszdupy_AHRqBvWwUno/s1600/IMG_7780.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1066" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhPD9hewymbJFzQGm7VwABRUKCDvI-JC5QLuuS80DES6pMw97vqEd5XON40NLFgO38jpxWWl8lq4xYGsYpnPu3v09z7AkidiRq5hZdTZAmEjLE4308F20Cm5W826Tszdupy_AHRqBvWwUno/s1600/IMG_7780.jpg" /></a></div>
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Und hier nun mein Rezept, welches ich aus dem Originalrezept entwickelt habe:<br />
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<b><span style="color: #76a5af;">Rezept</span></b><br />
4 Eier<br />
200 Gramm Mandeln (ganz, gehackt oder gemahlen)<br />
50 Gramm Cornflakes<br />
100 Gramm Milch<br />
200 Gramm Zucker<br />
1 EL geriebene Orangenschale<br />
200 Gramm (oder weniger) Heidelbeeren (ich habe TK genommen)<br />
Puderzucker zum Bestäuben<br />
<br />
<b><span style="color: #76a5af;">Zubereitung</span></b><br />
Das Rezept ist für den Thermomix (deshalb steht bei der Zubereitung immer eine Stufe dazu, aber ihr könnt ihn auch mit jeder anderen Küchenmaschine machen)<br />
<br />
Springform
Backofen auf 180ºC vorheizen und Springform einfetten.<br />
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Eier trennen und in den Mixtopf geben und mit dem Rühraufsatz 2 Min/Stufe 4 steif schlagen.<br />
<br />
Rühraufsatz entfernen. Eischnee umfüllen.
Mandeln in den Mixtopf geben und 10 Sek/Stufe 7 zerkleinern. (Da ich keine ganze hatte, habe ich 100 Gramm gemahlene und 100 Gramm gehackte Mandeln genommen, das ging auch ganz prima)<br />
<br />
Cornflakes zugeben und 8 Sek/Stufe 5 zerkleinern.<br />
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Eigelb, Milch, Zucker, und Orangenschale zugeben und 1 Min. 30 Sek/Stufe 3.5 verrühren.<br />
<br />
Eischnee zugeben und 45 Sek/Stufe 3 unterrühren.<br />
<br />
Teig in die vorbereitete Springform geben und Heidelbeeren auf dem Teig verteilen<br />
<br />
Kuchen ca. 30-35 Minuten bei 180ºC backen.<br />
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Kuchen in der Springform abkühlen lassen. Mit Puderzucker bestreuen und servieren. (man bekommt ihn leider nicht vom Springboden runter, da er zu locker und saftig ist)<br />
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<span style="background-color: white; color: #76a5af;"><b>T</b><b>i</b><b>pp</b></span><br />
Der Kuchen ist sehr feucht, wer es weniger feucht und weniger fruchtig mag, nimmt einfach weniger Heidelbeeren. Ich fand ihn trotz der Feuchtigkeit sehr sehr lecker, am besten man genießt ihn noch warm. Er hat ein richtig leckeres Marzipanaroma. Sogar meine kleine Tochter fand ihn richtig toll!<br />
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhIHA9JsBW9J6Yxg6r1dWIiPt997jasYrxVRpHu-xBPrb2RdwJgP9qfvWIdlm3ilhOOlHGLMVUUvM9cgq5FTM5TSVqzmMwp-PXbV3Jjxorj3AqlikCJ4Pji0mXgnKVzf9iaiR8YUkc2BPeJ/s1600/IMG_7784.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1067" data-original-width="1600" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhIHA9JsBW9J6Yxg6r1dWIiPt997jasYrxVRpHu-xBPrb2RdwJgP9qfvWIdlm3ilhOOlHGLMVUUvM9cgq5FTM5TSVqzmMwp-PXbV3Jjxorj3AqlikCJ4Pji0mXgnKVzf9iaiR8YUkc2BPeJ/s1600/IMG_7784.jpg" /></a></div>
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Viel Freude beim Nachbacken<br />
Eure MichiVilla Galanthushttp://www.blogger.com/profile/08326441843561164457noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-3365015800372296893.post-36957795506777580282020-10-01T12:00:00.000+02:002021-01-13T13:42:34.020+01:00Mandeltorte mit Zitronenmascarpone<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEggPmosQuz2xkq9tqXdNGhiC7NdMCqRkNeocJzY5pL2ONw7B1JbPJtQlJqPgjHt7BGTYm2Wxdf2eVIqBEK7xSW48mwssRq9G9Vod1rrJ3ZjbWvDl0b2mZ9AcefdXek3HL8nwVMKJ-jLtCAp/s1600/IMG_2581+2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1339" data-original-width="1323" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEggPmosQuz2xkq9tqXdNGhiC7NdMCqRkNeocJzY5pL2ONw7B1JbPJtQlJqPgjHt7BGTYm2Wxdf2eVIqBEK7xSW48mwssRq9G9Vod1rrJ3ZjbWvDl0b2mZ9AcefdXek3HL8nwVMKJ-jLtCAp/s1600/IMG_2581+2.jpg" /></a></div>
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Diese Torte habe ich zum Geburtstag meiner Mama gebacken. Sie ist die Beste und ich liebe sie über Alles. Länger habe ich darüber nachgedacht, welche Torte ich ihr backen könnte. Es sollte etwas sein, was ihr entspricht. Mir kam in den Sinn, dass ihr Lieblingseis Zitroneneis ist und so entwickelte ich die Idee einer zitronigen Torte. </div>
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Der Boden ist eine Mandeltorte, und das Topping ist eine Zitronenmascarponecreme. Beides verfeinert mit selbstgemachter Zitronenmarmelade für ein besonders natürlichen Zitronengeschmack (dafür habe ich Bio-Zitronen filetiert, die Schale abgerieben und mit Gelierzucker eingekocht). Die Dekoration besteht aus Brombeeren, Brombeersoße und Thymianblätter.</div>
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEidYGLneLaWJM6AK3K2N7oA8ILiDgM-Gcemy4bqbOUrVEh_A5K5pciM17y-pUKwxbjSi7c8UkXLckfan_9NHsz2rH0PTgYuP9A5BHbU_tAmvM7vmUVZjwnm9BJdLgnQB7TgoLn4_N8LdwUy/s1600/IMG_2576+2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="995" data-original-width="1164" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEidYGLneLaWJM6AK3K2N7oA8ILiDgM-Gcemy4bqbOUrVEh_A5K5pciM17y-pUKwxbjSi7c8UkXLckfan_9NHsz2rH0PTgYuP9A5BHbU_tAmvM7vmUVZjwnm9BJdLgnQB7TgoLn4_N8LdwUy/s1600/IMG_2576+2.jpg" /></a></div>
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi53dwkoyaSHiJ4mO40WBjd5CS91D1qipLXOQGFOJvlPundgwYNxtlnkygkFvC9W637KYN-Us-j0hPFi4aFGw5_ecNIt0m1MOwYC7nuYAxWXFpYkm0THW16xzTbd2KNpfmN8uq92p2wsS4l/s1600/IMG_2577+2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1245" data-original-width="1245" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi53dwkoyaSHiJ4mO40WBjd5CS91D1qipLXOQGFOJvlPundgwYNxtlnkygkFvC9W637KYN-Us-j0hPFi4aFGw5_ecNIt0m1MOwYC7nuYAxWXFpYkm0THW16xzTbd2KNpfmN8uq92p2wsS4l/s1600/IMG_2577+2.jpg" /></a></div>
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgBE_XLa92-Xw7wXBs6wA0L1yHRVlD9uP3BkP2_748ve9oDEcu80y94YwASlrK745cs7Rjrt1pTsz4ho54my1vdLgjAs2FekttBlHtBMjyB5bP6jwElGyrDfeee0amQVasncyQuQRLRKWv-/s1600/IMG_2579+2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1296" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgBE_XLa92-Xw7wXBs6wA0L1yHRVlD9uP3BkP2_748ve9oDEcu80y94YwASlrK745cs7Rjrt1pTsz4ho54my1vdLgjAs2FekttBlHtBMjyB5bP6jwElGyrDfeee0amQVasncyQuQRLRKWv-/s1600/IMG_2579+2.jpg" /></a></div>
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<h3>
<span style="color: #76a5af;">Und so habe ich sie gemacht:</span></h3>
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<b style="caret-color: rgb(95, 95, 95); color: #5f5f5f; font-family: Lora, serif; font-size: 15px;"><span style="color: #76a5af;">Rezept Tortenboden</span></b><br style="caret-color: rgb(95, 95, 95); color: #5f5f5f; font-family: Lora, serif; font-size: 15px;" /><span style="background-color: white; caret-color: rgb(95, 95, 95); color: #5f5f5f; font-family: Lora, serif; font-size: 15px;">4 Eier</span><br style="caret-color: rgb(95, 95, 95); color: #5f5f5f; font-family: Lora, serif; font-size: 15px;" /><span style="background-color: white; caret-color: rgb(95, 95, 95); color: #5f5f5f; font-family: Lora, serif; font-size: 15px;">200 Gramm Mandeln (ganz, gehackt oder gemahlen)</span><br style="caret-color: rgb(95, 95, 95); color: #5f5f5f; font-family: Lora, serif; font-size: 15px;" /><span style="background-color: white; caret-color: rgb(95, 95, 95); color: #5f5f5f; font-family: Lora, serif; font-size: 15px;">50 Gramm Cornflakes</span><br style="caret-color: rgb(95, 95, 95); color: #5f5f5f; font-family: Lora, serif; font-size: 15px;" /><span style="background-color: white; caret-color: rgb(95, 95, 95); color: #5f5f5f; font-family: Lora, serif; font-size: 15px;">100 Gramm Milch</span><br style="caret-color: rgb(95, 95, 95); color: #5f5f5f; font-family: Lora, serif; font-size: 15px;" /><span style="background-color: white; caret-color: rgb(95, 95, 95); color: #5f5f5f; font-family: Lora, serif; font-size: 15px;">200 Gramm Zucker</span><br style="caret-color: rgb(95, 95, 95); color: #5f5f5f; font-family: Lora, serif; font-size: 15px;" /><span style="background-color: white; caret-color: rgb(95, 95, 95); color: #5f5f5f; font-family: Lora, serif; font-size: 15px;">1 EL Zitronenmarmelade (selbstgemacht)</span><br />
<span style="background-color: white; caret-color: rgb(95, 95, 95); color: #5f5f5f; font-family: Lora, serif; font-size: 15px;"> Zitronenschale</span><br style="caret-color: rgb(95, 95, 95); color: #5f5f5f; font-family: Lora, serif; font-size: 15px;" /><br style="caret-color: rgb(95, 95, 95); color: #5f5f5f; font-family: Lora, serif; font-size: 15px;" /><b style="caret-color: rgb(95, 95, 95); color: #5f5f5f; font-family: Lora, serif; font-size: 15px;"><span style="color: #76a5af;">Zubereitung </span></b><span style="color: #76a5af; font-family: Lora, serif;"><span style="caret-color: rgb(95, 95, 95); font-size: 15px;"><b>Tortenboden</b></span></span><br style="caret-color: rgb(95, 95, 95); color: #5f5f5f; font-family: Lora, serif; font-size: 15px;" /><span style="background-color: white; caret-color: rgb(95, 95, 95); color: #5f5f5f; font-family: Lora, serif; font-size: 15px;">Das Rezept ist für den Thermomix (deshalb steht bei der Zubereitung immer eine Stufe dazu, aber ihr könnt ihn auch mit jeder anderen Küchenmaschine machen)</span><br style="caret-color: rgb(95, 95, 95); color: #5f5f5f; font-family: Lora, serif; font-size: 15px;" /><br style="caret-color: rgb(95, 95, 95); color: #5f5f5f; font-family: Lora, serif; font-size: 15px;" /><span style="background-color: white; caret-color: rgb(95, 95, 95); color: #5f5f5f; font-family: Lora, serif; font-size: 15px;">- Eier trennen </span><br />
<span style="background-color: white; caret-color: rgb(95, 95, 95); color: #5f5f5f; font-family: Lora, serif; font-size: 15px;">- </span><span style="background-color: white; caret-color: rgb(95, 95, 95); color: #5f5f5f; font-family: Lora, serif; font-size: 15px;">Eiweiß in den Mixtopf geben und mit dem Rühraufsatz 2 Min/Stufe 4 steif schlagen.</span><br />
<span style="background-color: white;"><span style="color: #5f5f5f; font-family: Lora, serif;"><span style="caret-color: rgb(95, 95, 95); font-size: 15px;">- Rühraufsatz entfernen. Eischnee umfüllen. Mandeln in den Mixtopf geben und 10 Sek/Stufe 7 zerkleinern. (entfällt, wenn ihr gemahlene Mandeln nehmt. TIPP: gehackte Mandel sind leichter zu verarbeiten als ganze) </span></span></span><br style="caret-color: rgb(95, 95, 95); color: #5f5f5f; font-family: Lora, serif; font-size: 15px;" /><span style="background-color: white; caret-color: rgb(95, 95, 95); color: #5f5f5f; font-family: Lora, serif; font-size: 15px;">- Cornflakes zugeben und 8 Sek/Stufe 5 zerkleinern.</span><br style="caret-color: rgb(95, 95, 95); color: #5f5f5f; font-family: Lora, serif; font-size: 15px;" /><span style="background-color: white; caret-color: rgb(95, 95, 95); color: #5f5f5f; font-family: Lora, serif; font-size: 15px;">- Eigelb, Milch, Zucker, Zitronenmarmelade und -schale zugeben und 1 Min. 30 Sek/Stufe 3.5 verrühren.</span><br style="caret-color: rgb(95, 95, 95); color: #5f5f5f; font-family: Lora, serif; font-size: 15px;" /><span style="background-color: white; caret-color: rgb(95, 95, 95); color: #5f5f5f; font-family: Lora, serif; font-size: 15px;">- Eischnee zugeben und 45 Sek/Stufe 3 unterrühren.</span><br style="caret-color: rgb(95, 95, 95); color: #5f5f5f; font-family: Lora, serif; font-size: 15px;" /><span style="background-color: white;"><span style="color: #5f5f5f; font-family: Lora, serif;"><span style="caret-color: rgb(95, 95, 95); font-size: 15px;">- Teig in eine gefettete Springform geben.</span></span></span><br />
<span style="background-color: white;"><br style="caret-color: rgb(95, 95, 95); color: #5f5f5f; font-family: Lora, serif; font-size: 15px;" /></span><span style="background-color: white; caret-color: rgb(95, 95, 95); color: #5f5f5f; font-family: Lora, serif; font-size: 15px;">Kuchen ca. 30-35 Minuten bei 180ºC backen. Aus der Springform lösen und abkühlen lassen.</span><br />
<span style="background-color: white; caret-color: rgb(95, 95, 95); color: #5f5f5f; font-family: Lora, serif; font-size: 15px;"><br /></span>
<b style="caret-color: rgb(95, 95, 95); color: #5f5f5f; font-family: Lora, serif; font-size: 15px;"><span style="color: #76a5af;">Rezept Zitronenmascarpone</span></b><br />
<span style="background-color: white; caret-color: rgb(95, 95, 95); color: #5f5f5f; font-family: Lora, serif; font-size: 15px;">250 gr. Mascarpone Creme</span><br style="caret-color: rgb(95, 95, 95); color: #5f5f5f; font-family: Lora, serif; font-size: 15px;" /><span style="background-color: white; caret-color: rgb(95, 95, 95); color: #5f5f5f; font-family: Lora, serif; font-size: 15px;">250 gr. Sahne/ Schlagcreme</span><br style="caret-color: rgb(95, 95, 95); color: #5f5f5f; font-family: Lora, serif; font-size: 15px;" /><span style="background-color: white; caret-color: rgb(95, 95, 95); color: #5f5f5f; font-family: Lora, serif; font-size: 15px;">Zucker nach Geschmack</span><br style="caret-color: rgb(95, 95, 95); color: #5f5f5f; font-family: Lora, serif; font-size: 15px;" /><span style="background-color: white; caret-color: rgb(95, 95, 95); color: #5f5f5f; font-family: Lora, serif; font-size: 15px;">Zitronenmarmelade nach Geschmack</span><br style="caret-color: rgb(95, 95, 95); color: #5f5f5f; font-family: Lora, serif; font-size: 15px;" /><span style="background-color: white; caret-color: rgb(95, 95, 95); color: #5f5f5f; font-family: Lora, serif; font-size: 15px;">2 Beutel Gelatine</span><br style="caret-color: rgb(95, 95, 95); color: #5f5f5f; font-family: Lora, serif; font-size: 15px;" /><br style="caret-color: rgb(95, 95, 95); color: #5f5f5f; font-family: Lora, serif; font-size: 15px;" /><span style="background-color: white; caret-color: rgb(95, 95, 95); color: #5f5f5f; font-family: Lora, serif; font-size: 15px;">- Sahne aufschlagen, Mascarpone unterrühren und Zucker nach Geschmack hinzufügen.</span><br />
<span style="background-color: white; caret-color: rgb(95, 95, 95); color: #5f5f5f; font-family: Lora, serif; font-size: 15px;">- Marmelade nach Bedarf runterheben. </span><br style="caret-color: rgb(95, 95, 95); color: #5f5f5f; font-family: Lora, serif; font-size: 15px;" /><span style="background-color: white; caret-color: rgb(95, 95, 95); color: #5f5f5f; font-family: Lora, serif; font-size: 15px;">- 2 Beutel Gelatine in wenig Wasser auflösen, aufkochen und etwas abkühlen lasse, dann löffelweise unterheben. </span><br />
<span style="background-color: white; caret-color: rgb(95, 95, 95); color: #5f5f5f; font-family: Lora, serif; font-size: 15px;">- Creme kurz kalt stellen (höchstens 5 Minuten) dann </span><br />
<b style="caret-color: rgb(95, 95, 95); color: #5f5f5f; font-family: Lora, serif; font-size: 15px;"><span style="color: #76a5af;"><br /></span></b>
<b style="caret-color: rgb(95, 95, 95); color: #5f5f5f; font-family: Lora, serif; font-size: 15px;"><span style="color: #76a5af;">Tortenzusammenstellung</span></b><br />
<span style="background-color: white; caret-color: rgb(95, 95, 95); color: #5f5f5f; font-family: Lora, serif; font-size: 15px;">Einen Tortenring um den Tortenboden legen (ca. 1-1,5 cm Platz zur Torte lassen) </span><br />
<span style="background-color: white; caret-color: rgb(95, 95, 95); color: #5f5f5f; font-family: Lora, serif; font-size: 15px;">Mascarponecrme über Torte verteilen </span><br />
<span style="background-color: white;"><span style="color: #5f5f5f; font-family: Lora, serif;"><span style="caret-color: rgb(95, 95, 95); font-size: 15px;">Kalt stellen, bis die Creme fest ist.</span></span></span><br />
<span style="background-color: white;"><span style="color: #5f5f5f; font-family: Lora, serif;"><span style="caret-color: rgb(95, 95, 95); font-size: 15px;"><br /></span></span></span>
<span style="background-color: white;"><span style="color: #5f5f5f; font-family: Lora, serif;"><span style="font-size: 15px;">Dann mit einem heißen Messer (Wasserbad) um die Creme herumschneiden und den Tortenring vorsichtig ablösen.</span></span></span><br />
<span style="background-color: white;"><span style="color: #5f5f5f; font-family: Lora, serif;"><span style="font-size: 15px;"><br /></span></span></span>
<b style="caret-color: rgb(95, 95, 95); color: #5f5f5f; font-family: Lora, serif; font-size: 15px;"><span style="color: #76a5af;">Beerendekoration</span></b><br />
<span style="background-color: white;"><span style="color: #5f5f5f; font-family: Lora, serif;"><span style="font-size: 15px;">Gefrorene oder frische Brombeeren (oder andere) auf die Torte verteilen.</span></span></span><br />
<span style="background-color: white;"><span style="color: #5f5f5f; font-family: Lora, serif;"><span style="font-size: 15px;">Restliche Brombeeren mit etwas Wasser aufkochen und mit Speisestärke andicken, durch ein Sieb passieren, etwas abkühlen lassen und vorsichtig mit einem kleinen Löffel an den Rand der Torte verteilen, so dass sie runterläuft. </span></span></span><br />
<span style="background-color: white;"><span style="color: #5f5f5f; font-family: Lora, serif;"><span style="font-size: 15px;"><br /></span></span></span>
<span style="background-color: white;"><span style="color: #5f5f5f; font-family: Lora, serif;"><span style="font-size: 15px;">Zum Abschluss mit Thymianblätter oder Blüten verzieren. </span></span></span><br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjZtou2pEqcmjGz9tdpkX4q9MZ0a04b50d2hk6F_LlX1Fx6IfFoRP9wJEg6n81QTKpMPn3Rb1hhY-b5U7vdMFiZKAetmU0zpY8Gj_QBZeqPLgWEKm9c6tAPxo0eVt-A8zasdvsbDwWFw_2f/s1600/IMG_0510.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1280" data-original-width="1280" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjZtou2pEqcmjGz9tdpkX4q9MZ0a04b50d2hk6F_LlX1Fx6IfFoRP9wJEg6n81QTKpMPn3Rb1hhY-b5U7vdMFiZKAetmU0zpY8Gj_QBZeqPLgWEKm9c6tAPxo0eVt-A8zasdvsbDwWFw_2f/s1600/IMG_0510.JPG" /></a></div>
<br />
<span style="background-color: white; caret-color: rgb(95, 95, 95); color: #5f5f5f; font-family: Lora, serif; font-size: 15px;">abkühlen Viel Spaß beim Nachmachen. Ich freue mich auf Eure Ergebnisse. </span><br />
<span style="background-color: white; caret-color: rgb(95, 95, 95); color: #5f5f5f; font-family: Lora, serif; font-size: 15px;"><br /></span>
<span style="background-color: white; caret-color: rgb(95, 95, 95); color: #5f5f5f; font-family: Lora, serif; font-size: 15px;">Eure</span><br />
<span style="background-color: white; caret-color: rgb(95, 95, 95); color: #5f5f5f; font-family: Lora, serif; font-size: 15px;">Michi</span>Villa Galanthushttp://www.blogger.com/profile/08326441843561164457noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3365015800372296893.post-77458538513374286402020-09-01T21:20:00.000+02:002021-01-13T13:42:09.880+01:00Himbeer-Minz Marmelade<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiW3TYBsxeyzlZkJb4JVQhvGRHxTTAstnCivwt6DL5XWbnj8HE3FI_kr0vZLObqQ1o2qHlzAaGEi2HKDuJZ2OizfRSNGFsgVIbIbtaDY5HUvUwKLott7ITLmfm4_2wo2ZJXNQeGHYdnPWpN/s1600/IMG_9482.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1181" data-original-width="1600" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiW3TYBsxeyzlZkJb4JVQhvGRHxTTAstnCivwt6DL5XWbnj8HE3FI_kr0vZLObqQ1o2qHlzAaGEi2HKDuJZ2OizfRSNGFsgVIbIbtaDY5HUvUwKLott7ITLmfm4_2wo2ZJXNQeGHYdnPWpN/s1600/IMG_9482.JPG" /></a></div>
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<a name='more'></a><div style="text-align: left;">
Wir sind absolute Marmeladen Fan. Unser Frühstück (am Wochenende) ist eher süß als herzhaft. Am liebsten mögen wir rote Marmeladen, ob Himbeeren, Erdbeeren, Waldbeeren oder alles gemischt... ich probiere auch gerne was Neues aus. </div>
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<br /></div>
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEih7oGdRQNPPiiFo9EOldEgoaEwrtX1qhP-Vv_EjjoH8TlldcKOf81_QKrM3DJjyrUjG7_lxd4MU4rBz6wpnAQvVaMcU_jhVQTzmPMQ6Puwb51rY0x1N1YzmxAN_GHTvDo-SJLPx-RVpXQL/s1600/IMG_9473.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1042" data-original-width="1600" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEih7oGdRQNPPiiFo9EOldEgoaEwrtX1qhP-Vv_EjjoH8TlldcKOf81_QKrM3DJjyrUjG7_lxd4MU4rBz6wpnAQvVaMcU_jhVQTzmPMQ6Puwb51rY0x1N1YzmxAN_GHTvDo-SJLPx-RVpXQL/s1600/IMG_9473.JPG" /></a></div>
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Seit dem ich einen Thermomix habe und es damit so schnell und einfach geht, koche ich Marmeladen nur noch selber. Im Notfall kommt nur die Glücksmarmelade ins Haus, wegen der schönen Gläser und weil sie auch echt lecker schmeckt. Uppsss...gilt das jetzt als Werbung? Wenn ja, ist sie unbezahlt und in eigener Sache. Obwohl, ich hätte auch nichts dagegen, dafür bezahlt zu werden, denn ich meine es absolut ehrlich, ansonsten würde auch nie für etwas werben... Aber nun zum eigentlichen Thema: Himbeeren und Minze.</div>
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjV0DdAscIKbkaz_StegucOqK-G2guKKWqvaEcFqCU4ImNXR3Cvu6zeIxnYxaW_J9iOHXl25wxzRZsyIyerdnL0ZvCKnJCoxuTjfdJznecslQ1seEDJFbi2bIuTgaPeYS8YkSaLXSn_c-dL/s1600/IMG_9483.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1218" data-original-width="1600" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjV0DdAscIKbkaz_StegucOqK-G2guKKWqvaEcFqCU4ImNXR3Cvu6zeIxnYxaW_J9iOHXl25wxzRZsyIyerdnL0ZvCKnJCoxuTjfdJznecslQ1seEDJFbi2bIuTgaPeYS8YkSaLXSn_c-dL/s1600/IMG_9483.JPG" /></a></div>
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Wie kommt man auf diese Idee? Als wir in Italien waren, gab es die herrlichsten Eissorten und in unserer Lieblingsgelateria kombinierte man gerne Früchte mit Kräuter. Und so bin ich auf die Idee Himbeere-Minze gekommen. Auch Brombeere mit Rosmarin ist sehr lecker!</div>
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi67cxVHKYgjQrcS0PSz22Go4JhTyywW910Ty1jKyDA03bNcWrUkmgcTW7yeL7rmQ4f3yZj3SPtU3NS6ScoxrKojU0tuIzQxIgoxN6yjUkKDmnioNjKvebt5pJul_LGhbq6OaPGIuwcUmi_/s1600/IMG_9477.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1044" data-original-width="1600" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi67cxVHKYgjQrcS0PSz22Go4JhTyywW910Ty1jKyDA03bNcWrUkmgcTW7yeL7rmQ4f3yZj3SPtU3NS6ScoxrKojU0tuIzQxIgoxN6yjUkKDmnioNjKvebt5pJul_LGhbq6OaPGIuwcUmi_/s1600/IMG_9477.JPG" /></a></div>
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Ich koche meine Marmeladen immer aus gefrorenen Früchten, so behält sie lange die schöne frische Farbe und graut nicht an, wie es schnell mit Erdbeeren passiert. Also auch wenn ich die Früchte aus unserem Garten verarbeite, friere ich sie vorher immer ein. </div>
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiESinIm4oXIs8-n2em8AW5TQZkLQeE13kUcA3cDwTjLG5NPATEyOFKWFJimGb5SfObIw9HDLNWGPAW2XVFUUiWTDEqbQXX6eyJh5RRgiiVuef04GG6IHzfT7qNTs03ukAvuSYdqVKEjqqQ/s1600/IMG_9478.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1157" data-original-width="1600" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiESinIm4oXIs8-n2em8AW5TQZkLQeE13kUcA3cDwTjLG5NPATEyOFKWFJimGb5SfObIw9HDLNWGPAW2XVFUUiWTDEqbQXX6eyJh5RRgiiVuef04GG6IHzfT7qNTs03ukAvuSYdqVKEjqqQ/s1600/IMG_9478.JPG" /></a></div>
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Mein Rezepte sind immer ganz einfach: 2 Teile gefrorene Früchte, 1 Teil Gelierzucker und 1 EL Zitronensaft (ich nehme direktgepressten). Hier habe ich dann einige Minzblätter beim Kochen dazugegeben, es waren ungefähr 4 bei 500 gr. Himbeeren, es hätten aber auch einige mehr sein können. Ich hatte nur Angst, dass die Minze dann zu intensiv wird. Ich koche die Marmelade ca. 15 min, püriere sie kurz an und dann drehe ich sie durch eine flotte Lotte mit einem sehr kleinen Lochblech. Das ist natürlich optional, aber ich mag Himbeermarmelade am liebsten ohne Kerne.</div>
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgPz75xasp1XGnQVT0BAgixWqB3z2_iQaF6N8v1VD8tS2kFVzqL0m8cyNIY_oeAzfgwb2l3-W4ApfsHmmcLJ9-7u5o7wHI-BV8NbN8dYrs0UvEapk1hB1q5ljMLt8ucLIkSzl1JKIjz2504/s1600/IMG_9499.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1543" data-original-width="1600" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgPz75xasp1XGnQVT0BAgixWqB3z2_iQaF6N8v1VD8tS2kFVzqL0m8cyNIY_oeAzfgwb2l3-W4ApfsHmmcLJ9-7u5o7wHI-BV8NbN8dYrs0UvEapk1hB1q5ljMLt8ucLIkSzl1JKIjz2504/s1600/IMG_9499.JPG" /></a></div>
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<br /></div>
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Danach fülle ich die Marmelade nur noch in Gläser verschraube sie. Ich drehe die Gläser nicht um. </div>
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Die Gläser und Deckel spüle ich kurz vorher mit kochendem Wasser aus. Und schon fertig :-) Probiert es mal aus, frisch gekochte Marmelade ist einfach köstlich!</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiV-k5EfZhmzebkp-qkH7xKa_xXwTxer0C1CBA0p7QMFJdnhf-hgIZOtK8lKqzlLyOgkFIfHL34WnzHcB8fJusXsDTjh3gh2mXSxM6_A4DHAJHfckYHJHxoWOg9q0IQbBX4g2Hi6KVHeqQg/s1600/IMG_9504.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1290" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiV-k5EfZhmzebkp-qkH7xKa_xXwTxer0C1CBA0p7QMFJdnhf-hgIZOtK8lKqzlLyOgkFIfHL34WnzHcB8fJusXsDTjh3gh2mXSxM6_A4DHAJHfckYHJHxoWOg9q0IQbBX4g2Hi6KVHeqQg/s1600/IMG_9504.JPG" /></a></div>
<br />Villa Galanthushttp://www.blogger.com/profile/08326441843561164457noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-3365015800372296893.post-21409111531964339232020-07-01T21:00:00.000+02:002020-07-09T11:07:35.376+02:00Lavendelkränze<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEggEaAUG0aB8mYJxSw0mw8yaV5ThNK4a8S6lHELVnJ_jA6nQQDbNu8ZFITH5h7JkjN6-dFsr7_AY4OZQ0I_UvmDo-cPCOZ1moysUxNFMjKFprbJlwiwbs61kEqaq7hCJ1dip9lZ6Bwx8QRJ/s1600/P1020047.JPG" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEggEaAUG0aB8mYJxSw0mw8yaV5ThNK4a8S6lHELVnJ_jA6nQQDbNu8ZFITH5h7JkjN6-dFsr7_AY4OZQ0I_UvmDo-cPCOZ1moysUxNFMjKFprbJlwiwbs61kEqaq7hCJ1dip9lZ6Bwx8QRJ/s1600/P1020047.JPG" /></a></div>
<br />
<a name='more'></a><div style="text-align: center;">
<b><span style="color: #76a5af;">Liebt ihr Lavendel auch so sehr wie ich? </span></b></div>
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<br /></div>
Lavendel hat für mich was unglaublich Entspannendes. Besonders blühender Lavendel im Sommer. Da bleib ich gern im Garten stehen, atme tief ein, schließe die Augen und stelle mir vor, ich stehe inmitten eines Lavendelfeldes in der Provence. Oder ich pflücke mir eine Blüte, setze oder lege mich hin und träume mich an Lieblingsorte. Probiert es mal aus. Eine kleine Alltagsauszeit hat eine ungeheuer positive Auswirkung auf Eure Seele. Und die muss nicht lange sein - 5 min reichen schon.<br />
<div>
<br /></div>
<div>
Und wenn ihr keinen Lavendel mögt, probiert es mit Euren Lieblingsblumendüften.<br />
<div>
<br /></div>
<div>
Mit getrockneten Lavendelblüten kann man auch wunderbare Kränze binden. Also wenn Euch auch die Lust auf Kreativität packt, dann pflückt euch einige Blüten, trocknet diese und bindet euch einen hübschen Kranz. Ob für die Haus- oder Wohnungstür oder als Umrandung für ein Windlicht. Es ist nicht schwer, probiert es einfach aus.</div>
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<br /></div>
<div>
Und das positive hierbei: Etwas schönes mit den Händen schaffen, schafft auch wieder Schönes in und für Eure Seele. Und denkt daran, ihr schafft es für euch, nicht für andere, euch muss es gefallen :-) Macht es Euch schön</div>
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<br /></div>
<div>
Eure Michi<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjXPvNfcBALmKQCw7Lyos99ugo44QC_OkXp4ApTdV_sDaKSNHaeHlxYnB0GKslztjSq7slnvQHiuNlH_etPnYOalGmOHH2Arxl11Mlb2vfcd8996GhI9dJx8kaKo4LgBSm24SjvrCq1fdhd/s1600/P1020046.JPG" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjXPvNfcBALmKQCw7Lyos99ugo44QC_OkXp4ApTdV_sDaKSNHaeHlxYnB0GKslztjSq7slnvQHiuNlH_etPnYOalGmOHH2Arxl11Mlb2vfcd8996GhI9dJx8kaKo4LgBSm24SjvrCq1fdhd/s1600/P1020046.JPG" /></a></div>
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<br /></div>
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<br /></div>
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgGrtPhPCEJp2aVn_6XLiaukn4eWJoTJ19aCbPT0M5S7EBnV8lPV5oGxWvo9-uJjoRwL0TrRU-nFONknDgs0AvstEh83dV2Sx2jTXVKijIdTVkPjyuFNt41lNEo_OqeiWPkXPDw2j6b0DDD/s1600/Korn+(1).JPG" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgGrtPhPCEJp2aVn_6XLiaukn4eWJoTJ19aCbPT0M5S7EBnV8lPV5oGxWvo9-uJjoRwL0TrRU-nFONknDgs0AvstEh83dV2Sx2jTXVKijIdTVkPjyuFNt41lNEo_OqeiWPkXPDw2j6b0DDD/s1600/Korn+(1).JPG" /></a></div>
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjr-HTu5qeMMVuh7__7WFpFDAnAGu1vwsaGNebUKEkJh8B8zTpEvjqpbrBKR_7wyuBqhyphenhyphensBF2Ko936a39pZBE0nhyYLzcrmqL4NEF_D2RB4iDhv2jAaACm5x8UJ3Zl7ryTCSY9QXw8yLwWl/s1600/Korn+(14).JPG" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjr-HTu5qeMMVuh7__7WFpFDAnAGu1vwsaGNebUKEkJh8B8zTpEvjqpbrBKR_7wyuBqhyphenhyphensBF2Ko936a39pZBE0nhyYLzcrmqL4NEF_D2RB4iDhv2jAaACm5x8UJ3Zl7ryTCSY9QXw8yLwWl/s1600/Korn+(14).JPG" /></a><br />
<br />
So binde ich meine Kränze:<br />
<br />
Basis ist ein kleiner selbstgebundener Kranz aus Weidenruten. Die binde ich hin und wieder auf Vorrat, damit ich schnell einen Kranz herstellen kann. Ihr könnt aber auch einen dicken Draht verwenden.<br />
<br />
Einige Lavendelblütenstängel habe ich mit einem dünnen Draht zusammengebunden und so viele kleine Lavendelsträuße angefertigt. Dasselbe habe ich aus kurzen Buchszweigen und Weizenstielen getan. Das kostet einige Zeit, macht sich aber später bezahlt. Mittlerweile geht mir das fast blind von der Hand, dabei kann man herrlich klönen oder einfach nur seinen Gedanken nachhägen (oder netflixen ;-))<br />
<br />
Diese Ministräuße habe ich dann mit dünnem Draht auf die Basis gebunden. Ihr könnt dafür grünen oder auch den reinen "farblosen" Draht nehmen, der rostet zwar, aber so passt er sich meist noch viel besser an die Kränze an.<br />
<br />
Dann habe ich getrocknete Rosen festgesteckt und den gesamten Kranz mit Klarlack versiegelt. So hält er länger. Zum Schluss kam noch etwas Silberdraht mit Perlen hinzu.<br />
<br />
Beim Weizenkranz habe ich nur einige Lavendelbüsche und Minischleierkraut festgesteckt. Diesen Kranz habe ich allerdings nicht versiegelt.<br />
<br />
<br />
<br />
<br /></div>
</div>
Villa Galanthushttp://www.blogger.com/profile/08326441843561164457noreply@blogger.com25881 Tating, Deutschland54.324718999999988 8.705633226.014485163821142 -26.4506168 82.634952836178826 43.8618832tag:blogger.com,1999:blog-3365015800372296893.post-17552440731541083042020-01-30T18:28:00.001+01:002020-01-30T18:29:02.509+01:00Italian Creamcake<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhoDFVKiYQQZ_7XxIR47AE4pzoiOdU4tHauCcrngAXik8tw-FhFceIgt0a8UjeWqO9PyIGgL5H3YYYVkBTc8IkEHw0qxinlmVFpi7T_P82VB65nZp75dAzKFVowG8b2NHCmM1nDR-Xi_dlG/s1600/italien+creamcake.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1387" data-original-width="1600" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhoDFVKiYQQZ_7XxIR47AE4pzoiOdU4tHauCcrngAXik8tw-FhFceIgt0a8UjeWqO9PyIGgL5H3YYYVkBTc8IkEHw0qxinlmVFpi7T_P82VB65nZp75dAzKFVowG8b2NHCmM1nDR-Xi_dlG/s1600/italien+creamcake.jpg" /></a></div>
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<a name='more'></a>Heute stelle ich euch einen Italien Creamcake in meiner Version als "Naked Cake" vor. Ich habe ihn zum Geburtstag meiner Mam gebacken und ja, er ist genau so lecker wie er aussieht. :-)<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgcOXsRqmYQKfNPpuHYNEnFMRR_H-2xHRV43L5Wi8F2mygCPkZUqJctGABVcbBpCR23clHetiLOJDR2gSVMy1qXy9fNaiMWNKGcibpjMX3qUdU7alhvcpC6YYlKqanPJ_oakBRRHyvECu2f/s1600/IMG_8264.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1067" data-original-width="1600" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgcOXsRqmYQKfNPpuHYNEnFMRR_H-2xHRV43L5Wi8F2mygCPkZUqJctGABVcbBpCR23clHetiLOJDR2gSVMy1qXy9fNaiMWNKGcibpjMX3qUdU7alhvcpC6YYlKqanPJ_oakBRRHyvECu2f/s1600/IMG_8264.JPG" /></a></div>
<br />
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgvTmP18gSr_VNzSfDpLnlD_RU8X0MadqvJULiBfdw-OP7_s72C-Crk4zH7Bi9ogEr3zx-DTdDjOML42e3yQcciBW5Q9bx6pYD4ueCitrJLamlzbGT5bKYHhW-D9rFGzUTrLBlLw7fB-Szf/s1600/IMG_8265.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1067" data-original-width="1600" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgvTmP18gSr_VNzSfDpLnlD_RU8X0MadqvJULiBfdw-OP7_s72C-Crk4zH7Bi9ogEr3zx-DTdDjOML42e3yQcciBW5Q9bx6pYD4ueCitrJLamlzbGT5bKYHhW-D9rFGzUTrLBlLw7fB-Szf/s1600/IMG_8265.JPG" /></a></div>
<br />
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiwkYPXWlPr64Gp_VozGy3ukAovxYSP9PcYwJCErOLwJAz5_YJr5UVqlcCEHAnQqqQ4CNniMz6aQ-FbmyuhkCSZTZap8bw5b2PlTMG_rEUrIAtFyCc0HTQQX38ptvtqw2ppwqN4mWULqTbM/s1600/IMG_8266.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1067" data-original-width="1600" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiwkYPXWlPr64Gp_VozGy3ukAovxYSP9PcYwJCErOLwJAz5_YJr5UVqlcCEHAnQqqQ4CNniMz6aQ-FbmyuhkCSZTZap8bw5b2PlTMG_rEUrIAtFyCc0HTQQX38ptvtqw2ppwqN4mWULqTbM/s1600/IMG_8266.JPG" /></a></div>
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</div>
<br />
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEifMtFaCzOi-t-MjN6YL6AP_yQUA3yfF06OYJ6KFdxk_0aWiQoa1ElYcyFzHeJ_c1yxvMEjP0iGaqOe5ML5Q8UYD9ZzoXKEo4IvFeWBJb_eNcnIfLV__bm3MsyOvzCQkUv26EaRccK3BbHS/s1600/IMG_8271.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1067" data-original-width="1600" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEifMtFaCzOi-t-MjN6YL6AP_yQUA3yfF06OYJ6KFdxk_0aWiQoa1ElYcyFzHeJ_c1yxvMEjP0iGaqOe5ML5Q8UYD9ZzoXKEo4IvFeWBJb_eNcnIfLV__bm3MsyOvzCQkUv26EaRccK3BbHS/s1600/IMG_8271.JPG" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgkCOMPBgesSviq227zklY9HJg5P-QbGE0CkHxSDNYNWlbjzXbM_RQaUWqU0RAOIvUUeM9071P5pHrsc9REP4JaFlVv6hhqoLQgFi49pmRUrF4IDXXWFfJrmMpqtRT93jUtqxYWbuhZnxuV/s1600/IMG_8272.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1497" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgkCOMPBgesSviq227zklY9HJg5P-QbGE0CkHxSDNYNWlbjzXbM_RQaUWqU0RAOIvUUeM9071P5pHrsc9REP4JaFlVv6hhqoLQgFi49pmRUrF4IDXXWFfJrmMpqtRT93jUtqxYWbuhZnxuV/s1600/IMG_8272.JPG" /></a></div>
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<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh7up2gmQtUUU-8JyMdXnGZ9EwJf7kGSczpd3sDFg5iZS9Po5e1vQ_xEoi6S4kgaMDVdxo2-X0-qOhK_T64q5v1U2jQai76g8T47LpUajsbbMTLJZRRql2-dpOdhgMXFON0S_6H1oyGzT1p/s1600/IMG_8267.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1115" data-original-width="1600" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh7up2gmQtUUU-8JyMdXnGZ9EwJf7kGSczpd3sDFg5iZS9Po5e1vQ_xEoi6S4kgaMDVdxo2-X0-qOhK_T64q5v1U2jQai76g8T47LpUajsbbMTLJZRRql2-dpOdhgMXFON0S_6H1oyGzT1p/s1600/IMG_8267.JPG" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<h2>
<span style="color: #a2c4c9;">Zum Nachbacken</span></h2>
<span style="color: #a2c4c9;">Die Angaben beziehen sich auf die amerikanische Maßeinheit Cup</span><br />
<span style="color: #a2c4c9;"><br /></span>
<span style="color: #a2c4c9;">Für den Boden</span><br />
1 Cup Butter<br />
1,5 Cup Zucker<br />
2 TL Vanille Extrackt<br />
<span style="color: #a2c4c9;">zusammen mixen</span><br />
5 Eier<br />
<span style="color: #a2c4c9;">langsam hinzugeben </span><br />
2 Cup Mehl<br />
1,5 TL Backpulver<br />
<span style="color: #a2c4c9;">mischen und unter die Masse heben </span><br />
1 Cup Buttermilch<br />
<span style="color: #a2c4c9;">hinzugeben</span><br />
1 Cup Kokosflocken<br />
1 Cup Pekannüsse<br />
<span style="color: #a2c4c9;">unterheben </span><br />
<span style="color: #a2c4c9;">Teig in eine Springform gießen </span><br />
<span style="color: #a2c4c9;">25-30 min bei 175 Grad backen </span><br />
<span style="color: #a2c4c9;">alternativ den Teig in 4 x teilen und 4 Böden backen mit weniger Zeit. </span><br />
<br />
Ich habe die Böden mit Schokoladenganache eingestrichen und am Rand mit bunten Buttercremetupfen verziert. In die Mitte habe ich eine Mascarponecreme und Himbeeren gefüllt.
Den oberen Boden habe ich zusätzlich dünn mit Buttercreme eingestrichen und mit Pekannüssen und gerösteten Kokosflocken bestreut.Villa Galanthushttp://www.blogger.com/profile/08326441843561164457noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-3365015800372296893.post-66743598929630963002020-01-20T21:21:00.000+01:002020-01-20T21:40:11.336+01:00LOL Surprise Cake<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgIwiJh3TWeF6Qj8CJdbmYxhdHFPF1BN_ogOOusRe4qERaA52zGrJuN-XmIE7dzRZ5oflTkMzVmnGPuxhkz7jvLI0kEtYbk5e4pzUQiJ6GMY12KM8fqNTRB_x9_SdY2f3ambcPPVQlw9b3n/s1600/2019_Geburtstag+MariaIMG_9681.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1308" data-original-width="1600" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgIwiJh3TWeF6Qj8CJdbmYxhdHFPF1BN_ogOOusRe4qERaA52zGrJuN-XmIE7dzRZ5oflTkMzVmnGPuxhkz7jvLI0kEtYbk5e4pzUQiJ6GMY12KM8fqNTRB_x9_SdY2f3ambcPPVQlw9b3n/s1600/2019_Geburtstag+MariaIMG_9681.JPG" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div style="text-align: left;">
<a name='more'></a>Zum 8. Geburtstag von meiner Tochter gab es eine LOL Surprise Torte. Ich habe wirklich lange hin und her überlegt, was ich schönes backen könnte. Eine Schwantorte oder einen Flamingo... ich habe Pinterest hoch und runter gescrollt und konnte mich nicht entscheiden. Bis ich dann das perfekte Geburtstagsgeschenk fand - den LOL Camper. Und da stand fest, dass ich eine LOL Torte backen werde, denn LOL steht grad hoch im Kurs. Für die Deko habe ich mir heimlich eine LOL Figur geschnappt (war zum Glück nicht aufgefallen...;-))<br />
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhdvkSU_nrdJDQE7lnkqpIFeE3PBFL-zc_rzaDaQZDM1wpzalfg79PvpF_mUseVDE2c9vpZ5-1XQISLAarwrOe_tR_8clJH35HfexgcfzkAayoKYeYnMPM6L85M1P0JQVRWjIqOSYufoy88/s1600/2019_Geburtstag+MariaIMG_9655.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1600" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhdvkSU_nrdJDQE7lnkqpIFeE3PBFL-zc_rzaDaQZDM1wpzalfg79PvpF_mUseVDE2c9vpZ5-1XQISLAarwrOe_tR_8clJH35HfexgcfzkAayoKYeYnMPM6L85M1P0JQVRWjIqOSYufoy88/s1600/2019_Geburtstag+MariaIMG_9655.JPG" /></a></div>
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjZODE9QPiowDYFFRRNSgwzeW2u-XqKRRwG5ivEkng9XHehRo3D5jAuc6EAGrzcFmF0_FIyQLA5In22tmMLly6uzFxEF87lw6dcYshmEyoiVhsjYLXEgY3nUHGIDBWEugxSparMjE6twS8f/s1600/2019_Geburtstag+MariaIMG_9668.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1600" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjZODE9QPiowDYFFRRNSgwzeW2u-XqKRRwG5ivEkng9XHehRo3D5jAuc6EAGrzcFmF0_FIyQLA5In22tmMLly6uzFxEF87lw6dcYshmEyoiVhsjYLXEgY3nUHGIDBWEugxSparMjE6twS8f/s1600/2019_Geburtstag+MariaIMG_9668.JPG" /></a></div>
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Für die Außendeko habe ich extra ein paar Baiser-Lollis (auch Meringue genannt) gebacken. Die Meringue habe ich im Dörautomaten getrocknet und einige davon vorher mit einem Lollistil versehen. Ich kann die Trocknung im Dörautomaten nur empfehlen, ich habe die erste Runde im Ofen versucht und die sind mal wieder leicht braun geworden und sahen gar nicht schön aus. </div>
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEikIUoOUTKdOQymtz2rAvOGttfK6jNaUl3sR3WPIqpDaJ4HlndECfQlydgGFkfpc4r27g8pkw-_RuMwca9fw-naGdZdyd7XDAtJ4eKZNdeTQtsRklY4Eh1ZAyk93lFjJcxlLxxRKlCgRy3Y/s1600/2019_Geburtstag+MariaIMG_9660.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1067" data-original-width="1600" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEikIUoOUTKdOQymtz2rAvOGttfK6jNaUl3sR3WPIqpDaJ4HlndECfQlydgGFkfpc4r27g8pkw-_RuMwca9fw-naGdZdyd7XDAtJ4eKZNdeTQtsRklY4Eh1ZAyk93lFjJcxlLxxRKlCgRy3Y/s1600/2019_Geburtstag+MariaIMG_9660.JPG" /></a></div>
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Ich weigere mich nach wie vor Torten mit Fondant einzudecken, da es meist nicht gegessen wird. Also habe ich Torte mit Buttercreme eingestrichen und auch mit einigen Buttercremeröschen verziert. Da meine Tochter aber gerne Fondant nascht, habe ich für sie Fondantpunkte ausgestochen und einige auf die Torte geklebt.<br />
Der Tortenboden ist Papageienkuchen, die Böden habe ich jeweils einzeln gebacken (dafür habe ich extra flache Backformen, die sogar alle zusammen in den Ofen passen) Gefüllt habe ich die Torte mit Erdbeermascarpone (aus gefrorenen Erdbeeren und Mascarpone - schmeckt wie Erdbeereis).<br />
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjMocfRznnUDMhUGgg-kpwX5912A5XpxzqrbX0qHhMFp98_ZQGe6zpC756zZOeN6Zc3s3z4wLifzw5qXv5ZlxSnldd_nsIXeaE7xDcCWVeVoGIkrl7bno3_Hog8wNZzyxjT796SvSHdNj1t/s1600/Marias+Geburtstagstorte_1.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="400" data-original-width="800" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjMocfRznnUDMhUGgg-kpwX5912A5XpxzqrbX0qHhMFp98_ZQGe6zpC756zZOeN6Zc3s3z4wLifzw5qXv5ZlxSnldd_nsIXeaE7xDcCWVeVoGIkrl7bno3_Hog8wNZzyxjT796SvSHdNj1t/s1600/Marias+Geburtstagstorte_1.png" /></a></div>
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgXl_Pm43gKO9c9qpi0qJptXl7YpaHvyqQ-dWdWAJfUc0VemzEq5HU9fdFC_m8CbaiwnuG4dG2HA6QH6YK04TsSBJP4VzeLD1eF3qT7Nae94RYQ9o1826fAQFMtOCpksgcGQDsbGDKn6uSw/s1600/2019_Geburtstag+MariaIMG_9696.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1067" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgXl_Pm43gKO9c9qpi0qJptXl7YpaHvyqQ-dWdWAJfUc0VemzEq5HU9fdFC_m8CbaiwnuG4dG2HA6QH6YK04TsSBJP4VzeLD1eF3qT7Nae94RYQ9o1826fAQFMtOCpksgcGQDsbGDKn6uSw/s1600/2019_Geburtstag+MariaIMG_9696.JPG" /></a></div>
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Villa Galanthushttp://www.blogger.com/profile/08326441843561164457noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3365015800372296893.post-72954828672850455352019-05-07T21:02:00.001+02:002019-05-07T21:02:43.806+02:00Geldgeschenk mit Rosen zur Hochzeit <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgbbJlIWjWxKExcJpmlp2ocxP_z15wHaxJmgWcw71PgXprEJpS4Hf1EyVKozAUP48xxdrYO1CYghL0h1JjGcMADNrnGCMmNYBOZT9Y-fZfZ8-KFLKOzWJz9oljGPkEc7Am2KDMKJk8ploZg/s1600/2017_Hochzeitsgeschenk+Ju%25CC%2588rgen+NataschaIMG_7105.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1203" data-original-width="1600" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgbbJlIWjWxKExcJpmlp2ocxP_z15wHaxJmgWcw71PgXprEJpS4Hf1EyVKozAUP48xxdrYO1CYghL0h1JjGcMADNrnGCMmNYBOZT9Y-fZfZ8-KFLKOzWJz9oljGPkEc7Am2KDMKJk8ploZg/s1600/2017_Hochzeitsgeschenk+Ju%25CC%2588rgen+NataschaIMG_7105.jpg" /></a></div>
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<a name='more'></a><div class="separator" style="clear: both;">
Der Mai ist ja der Hochzeitsmonat schlechthin. Wisst ihr warum das so ist?</div>
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Falls auch ihr noch auf eine Feierlichkeit eingeladen seid, und noch nicht wisst, wie ihr Geld verschenken möchtet, stelle ich Euch heute eine schnelle und hübsche Geschenkidee vor.</div>
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Alles was ihr benötigt ist eine hübsches Gefäß (ich habe die kleine Holzkiste bei Rossmann gefunden), Steckmasse, Rosen, Schleierkraut oder getrocknete kleine Blüten und Geldscheine natürlich.</div>
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjIqXNQGimPksX-rKNYkoOCB7JitfqaUTb95cc7SCXUwIljm4RseF18SrHVwtxZpnV5nO4KutQAvsu-Yo5L4y52HJB8uqrGQTcL24x8cJms9Q2yY9jsZR75dRIuxQy72L6RMpfG28-SNfZ4/s1600/2017_Hochzeitsgeschenk+Ju%25CC%2588rgen+NataschaIMG_7113.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1113" data-original-width="1600" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjIqXNQGimPksX-rKNYkoOCB7JitfqaUTb95cc7SCXUwIljm4RseF18SrHVwtxZpnV5nO4KutQAvsu-Yo5L4y52HJB8uqrGQTcL24x8cJms9Q2yY9jsZR75dRIuxQy72L6RMpfG28-SNfZ4/s1600/2017_Hochzeitsgeschenk+Ju%25CC%2588rgen+NataschaIMG_7113.jpg" /></a></div>
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhKj4yFfptsHuwXjtCCJk5Gs2DAab-F8dI654icod-ZHf-oZCai9jqgycfeJRdjjxQwoxYCkJOnhB7tgNzZPHjBJmmSVx_IA5HpAXCLUCtE5y3HJQjQlUk63UJCdpdn9K3M1_dNCa9eSFFd/s1600/2017_Hochzeitsgeschenk+Ju%25CC%2588rgen+NataschaIMG_7109.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1100" data-original-width="1600" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhKj4yFfptsHuwXjtCCJk5Gs2DAab-F8dI654icod-ZHf-oZCai9jqgycfeJRdjjxQwoxYCkJOnhB7tgNzZPHjBJmmSVx_IA5HpAXCLUCtE5y3HJQjQlUk63UJCdpdn9K3M1_dNCa9eSFFd/s1600/2017_Hochzeitsgeschenk+Ju%25CC%2588rgen+NataschaIMG_7109.jpg" /></a></div>
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HOW TO:</div>
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Als erstes kleidet ihr das Gefäß mit Alufolie aus. Dann schneidet ihr die Steckmasse in die richtige Größe. Ich habe sie ungefähr so geschnitten, dass die Rosen nicht oder nur knapp über den Rand des Gefäßes schauen. Dann tränkt ihr die Steckmasse ordentlich mit Wasser und legt sie in das mit Alufolie ausgekleidete Gefäß. Die Rosen schneidet ihr etwas kürzer als die Tiefe der Steckmasse. Zunächst steckt ihr die Rosen in der Mitte in Herzform und danach die anderen drumherum. Ich mag die Rot-Weiß Kombi, aber ihr könnt natürlich auch andere Farben kombinieren. Die Zwischenräume habe ich mit getrockneten Hortensien gefüllt. Zum Schluss habe ich die Geldscheine gerollt und zwischen die Rosen gesteckt. </div>
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TIPP: Wenn ihr ein dauerhaftes Gesteck gestalten möchtet, nehmt einfach hochwertige künstliche Blüten und Trockensteckmasse.</div>
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<span style="text-align: start;"><br /></span></div>
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhByxRr_hMcis2ian8KLJKaIHXkFTBbmMRXD3HxJYzEfNlgkSBmK3Ut_iJO5gSZ0x_0C7ckLmVfJPoX0pSswf0vbq7vkyI29lqK79yYA0eS93bdGV7EJTSfSWdbp-JMfUqDwI8F9VlxRXAp/s1600/2017_Hochzeitsgeschenk+Ju%25CC%2588rgen+NataschaIMG_7124.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1133" data-original-width="1600" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhByxRr_hMcis2ian8KLJKaIHXkFTBbmMRXD3HxJYzEfNlgkSBmK3Ut_iJO5gSZ0x_0C7ckLmVfJPoX0pSswf0vbq7vkyI29lqK79yYA0eS93bdGV7EJTSfSWdbp-JMfUqDwI8F9VlxRXAp/s1600/2017_Hochzeitsgeschenk+Ju%25CC%2588rgen+NataschaIMG_7124.jpg" /></a></div>
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Viel Spaß beim Nachmachen wünscht Euch</div>
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Michi</div>
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PS: Ein ähnliches Gesteck findet ihr hier: <a href="https://villagalanthus.blogspot.com/2016/07/hochzeitsgeschenk-gesteck-mit-geldrosen.html" target="_blank">Geldgeschenk mit Rosen und Lavendel</a></div>
Villa Galanthushttp://www.blogger.com/profile/08326441843561164457noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-3365015800372296893.post-90837832651003353162019-05-02T21:34:00.003+02:002019-05-02T21:37:31.940+02:00Katzentorte<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEitaA0icsPYgW3ctfsY68XBKfw6UXaaZvll6iPkTYvjrA5n8bT6d_GBYiynCs7l0UnDdZpY45vqA7fYfa0FtwqT_BTHSY224VuSb0NOaGBed6ZGDHDDs1qobgzhU8XWIpnYMlI91m54ffku/s1600/24BE5E17-3F47-42FC-BAC1-811A300F03FB.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1575" data-original-width="1600" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEitaA0icsPYgW3ctfsY68XBKfw6UXaaZvll6iPkTYvjrA5n8bT6d_GBYiynCs7l0UnDdZpY45vqA7fYfa0FtwqT_BTHSY224VuSb0NOaGBed6ZGDHDDs1qobgzhU8XWIpnYMlI91m54ffku/s1600/24BE5E17-3F47-42FC-BAC1-811A300F03FB.jpg" /></a></div>
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<a name='more'></a><h3 style="text-align: center;">
Eine Mieze für Miezi</h3>
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Nachdem wir im Oktober Eltern von 2 Katzenbabies wurden und meine kleine Tochter auch Miezi genannt wird (sie trug früher sehr oft Katzenshirts) habe ich zu Ihrem Geburtstag eine Katzentorte gebacken. Inspiration habe ich mir wieder von Pinterest geholt und dann drauf losgebacken. Mittlerweile habe ich meine Lieblingsrezept für den Bode, die Füllung und Buttercreme. Die Rezepte verlinke ich am Ende der Fotosession :-)</div>
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgKdQjE4bTtNtx4uEebrVO1qN5RgnAU8vpntoUA6Xy6X5Ubao_tC3VCbgn0qNJx2U0V1fLieixRiMtPc04Q7TpuUb0rCH1RYe5uORX6zKUMmRamn9LPaXBkVkdhktRy5PxeX6jfYifXnqBr/s1600/F56BC663-4932-4660-83E2-215CE313BE9D.JPEG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1250" data-original-width="1600" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgKdQjE4bTtNtx4uEebrVO1qN5RgnAU8vpntoUA6Xy6X5Ubao_tC3VCbgn0qNJx2U0V1fLieixRiMtPc04Q7TpuUb0rCH1RYe5uORX6zKUMmRamn9LPaXBkVkdhktRy5PxeX6jfYifXnqBr/s1600/F56BC663-4932-4660-83E2-215CE313BE9D.JPEG" /></a><br />
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgzFEXPBPIO-OnVquf5AcKAoqIPabFmyZK0J7_9qcMHNb9yZ5cuAGSloU1ECDcCQofzfHXa5T24zNpFVh18Pr75aTZ4TR363uSou0KYW2rtwDx6qQ9vsA6b3m_4BNkb0hb7ZrW4jTZL0lRI/s1600/3445F7AF-4BBA-4B31-B10E-BB645B01352B.JPEG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1600" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgzFEXPBPIO-OnVquf5AcKAoqIPabFmyZK0J7_9qcMHNb9yZ5cuAGSloU1ECDcCQofzfHXa5T24zNpFVh18Pr75aTZ4TR363uSou0KYW2rtwDx6qQ9vsA6b3m_4BNkb0hb7ZrW4jTZL0lRI/s1600/3445F7AF-4BBA-4B31-B10E-BB645B01352B.JPEG" /></a></div>
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Ich arbeite grundsätzlich nur mit Swiss-Meringue-Buttercreme. Ich bin absolut kein Fan von Fondant. Dafür nehme ich auch in Kauf, dass die Torten nicht immer superglatt sind. Unschöne Stellen, kann man ja hervorragend mit hübsch gespritzten Blüten und Blättern kaschieren. Ich spritze hauptsächlich diese recht einfachen Blüten in unterschiedlichen Größen. Wilton (unbezahlte Werbung ;-)) hat hier eine richtig tolle Auswahl. Ich würde auch gerne mal was Anspruchsvolleres spritzen, aber bisher fehlte mir da einfach die Zeit.</div>
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi9SxSYJ9WAPlFMdpRnhih0p93fHO5VeXue41_4LMBddM8h2wtmwvQ_bT6UmYhuMOnNKSE_fLGczFwI5uAs2wlWhLavD219sBH_URW9g3RokdhjUi9e54eaPWMQvyE56RY8ImQrDV4_hhV6/s1600/B9CDEA85-84F8-41B0-8787-ED78324A1E05.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1234" data-original-width="1600" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi9SxSYJ9WAPlFMdpRnhih0p93fHO5VeXue41_4LMBddM8h2wtmwvQ_bT6UmYhuMOnNKSE_fLGczFwI5uAs2wlWhLavD219sBH_URW9g3RokdhjUi9e54eaPWMQvyE56RY8ImQrDV4_hhV6/s1600/B9CDEA85-84F8-41B0-8787-ED78324A1E05.jpg" /></a></div>
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Für die Ohren machte ich ein Ausnahme: sie bestehen aus Fondant. Das Gesicht habe ich mit einem Pinsel und Holzstab mit Lebensmittelfarbe gemalt.</div>
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgWdmDvPjjRcpFr-vkHOrXWPEK8BQGMgkj3K4Ws1UFnwIMFGk2i96613oWkdIy6FjltNjbc4dlLjqJMtaJ00At8hdcgZTvvuBhO0YCdUUZP90Y18SfQin0jtcUgriEKETH8Xb2D6pR0lQvd/s1600/DAA82BBB-BEDF-424D-A9D7-FEFE7B4F568B.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1402" data-original-width="1600" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgWdmDvPjjRcpFr-vkHOrXWPEK8BQGMgkj3K4Ws1UFnwIMFGk2i96613oWkdIy6FjltNjbc4dlLjqJMtaJ00At8hdcgZTvvuBhO0YCdUUZP90Y18SfQin0jtcUgriEKETH8Xb2D6pR0lQvd/s1600/DAA82BBB-BEDF-424D-A9D7-FEFE7B4F568B.jpg" /></a></div>
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<br /></div>
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjR4TmJfFu5vXa7RRoigevJyeF7kX63SoUfdQg4VesrpTWgZ-xe3pAG_hWzJARm209S7n3uX3_E7E_E_POsUJzpubn2Fxhg81RkLC6o1fOYTprBEnZzbSC7ujnTL8kjRaDtAdnXMpJ3JfsV/s1600/EA85FA6B-DB3A-4569-9005-5136D8A1BEB8.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1600" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjR4TmJfFu5vXa7RRoigevJyeF7kX63SoUfdQg4VesrpTWgZ-xe3pAG_hWzJARm209S7n3uX3_E7E_E_POsUJzpubn2Fxhg81RkLC6o1fOYTprBEnZzbSC7ujnTL8kjRaDtAdnXMpJ3JfsV/s1600/EA85FA6B-DB3A-4569-9005-5136D8A1BEB8.jpg" /></a></div>
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Ich gebe zu, die Locke vorn ist etwas groß geworden.Von weitem könnte man auch meinen, es sei eine Schweinchentorte ;-)</div>
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<br /></div>
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Die Torte besteht aus:</div>
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<i><b><span style="color: #76a5af;">Tortenböden</span></b></i>: Familienrezept</div>
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<b><i><span style="color: #76a5af;">Füllung</span></i></b>: Joghurt-Mascarponecreme, Erdbeeren</div>
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<span style="color: #76a5af;"><b><i>Dekor</i></b></span>: Swiss Meringue Buttercreme</div>
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Meine Rezepte findet ihr hier: hier: <a href="https://villagalanthus.blogspot.com/p/blog-page.html" target="_blank">Meine Torten Grundrezepte</a></div>
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<br /></div>
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Falls ihr mal etwas nachbackt, freue ich mich auf Eure Rückmeldung</div>
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Eure Michi</div>
Villa Galanthushttp://www.blogger.com/profile/08326441843561164457noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-3365015800372296893.post-67595840669720518502018-07-18T21:23:00.002+02:002018-11-11T20:11:42.432+01:00Numbercake -Geburtstagstorte<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj8_PogXr_aHn_upVqkmX-Fd2Dv7iBLERWVdx3QyUL6d9UCHg2zPk-ru0U1d-5-Q1ZkytNRCTV5jhJUtQzFq_Odp4oPDUE3GQEX70-jS5GIXPZ2UeYlEQYP1lN8eSA_Do5ROMiDsZiz4DPy/s1600/0944F5C5-6B04-473D-8D42-DEE05AD3CE37.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj8_PogXr_aHn_upVqkmX-Fd2Dv7iBLERWVdx3QyUL6d9UCHg2zPk-ru0U1d-5-Q1ZkytNRCTV5jhJUtQzFq_Odp4oPDUE3GQEX70-jS5GIXPZ2UeYlEQYP1lN8eSA_Do5ROMiDsZiz4DPy/s1600/0944F5C5-6B04-473D-8D42-DEE05AD3CE37.jpg" /></a></div>
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<a name='more'></a>So ihr Lieben, da bin ich wieder. Und wieder mal geht es kulinarisch zu.<br />
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Meine Freundin lud mich neulich zu Ihrem 40. Geburstag ein und insgeheim hoffte ich, dass ich ihr eine Torte kreieren darf. Für die Einschulung Ihrer Tochter habe ich letztes Jahr eine <a href="https://villagalanthus.blogspot.com/2017/08/schultutentorte-zur-einschulung.html" target="_blank">Schultütentorte</a> gebacken. Jedenfalls kam eines Tages der ersehnte Anruf von ihr. Zunächst traute sie sich gar nicht zu fragen (sie weiß ja das ich viel um die Ohren habe und eine coole Torte richtig viel Arbeit macht), aber dann rückte sie mit der Sprache raus. :-) Und wenn es geht, sollte sie auch etwas größer sein, für die ganzen Italiener die da kommen und viel Hunger haben.... Ich habe mich natürlich total gefreut und gleich zugesagt.</div>
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg0qYE6jJ8s2CW3-JJYZzNulydB2XVSUGEakIxNElWgGASpjMyeJvlPJry_csk8bmDUD0ayzJPl0BQyvHc7w0lJbrGv72a3QTwnhrKszDB_IBUvMeFAOR7u6XfczFghuNOFRBesOMwOtOy_/s1600/IMG_0804.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg0qYE6jJ8s2CW3-JJYZzNulydB2XVSUGEakIxNElWgGASpjMyeJvlPJry_csk8bmDUD0ayzJPl0BQyvHc7w0lJbrGv72a3QTwnhrKszDB_IBUvMeFAOR7u6XfczFghuNOFRBesOMwOtOy_/s1600/IMG_0804.JPG" /></a><br />
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<br /></div>
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Wie immer sollte es etwas Besonders werden, etwas was ich noch nicht gemacht habe. Also das ist mein Anspruch, nicht ihrer. Ich möchte ja an meinen Backkünsten wachsen und es macht mir besondere Freude etwas Neues auszuprobieren. Es musste auf jeden Fall ein eckiger Kuchen werden, damit jeder was davon essen kann. Aber einen eckigen Kuchen zu dekorieren, fand ich gar nicht so einfach. Nun ist Pinterest einer meiner liebsten "Ideenfindungsmaschinen" und dort wurde ich auf die überaus entzückend dekorierten Zahlentorten aufmerksam. So wurde meine Idee geboren, die Zahlen auf einen eckigen Boden zu drapieren. </div>
<br />
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgnYQWTj66u-v2ZQUYONIwVHdoGVMTXDrLxiHW1zH8Szmce30I7uoU5I-loWCLEki9eUUfy-SqsYHqBaZnvjPfIIP3n_OIIo6q3eDM73EEnSO2XlwPkDcYwvhZeXm9D7lS0usPpE3jNaC5Z/s1600/IMG_0803.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgnYQWTj66u-v2ZQUYONIwVHdoGVMTXDrLxiHW1zH8Szmce30I7uoU5I-loWCLEki9eUUfy-SqsYHqBaZnvjPfIIP3n_OIIo6q3eDM73EEnSO2XlwPkDcYwvhZeXm9D7lS0usPpE3jNaC5Z/s1600/IMG_0803.JPG" /></a></div>
<br />
Ganz wichtig für mich ist es, keinen Fondant zu benutzen. Ich persönlich finde den super ekelig (zu süß) und oft wird er vom Kuchen gekratzt und weggeschmissen. Und ehrlich gesagt, finde ich es unschön Lebensmittel wegzuwerfen. Das tut mir in der Seele weh. Andere haben zu wenig und wir werfen es weg. Deshalb sag ich auch lieber, weniger auf den Teller tun und nachnehmen, als zu viel auftun und wegwerfen. Aber gut, das ist ein anderes Thema.<br />
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<br /></div>
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg2kCiTbRrsylMBjBLvMxXlg-DHvg7jS4XBJZKajtWZmNxCFuF5jyqtCflAZkYuzgfSqPuRcUvxkp8Bc3ofhzkJHGfk1RLyDmrOa1OydfdlaaRh024L1KJnWLgC3P24WmFbjCisNRFrGYrU/s1600/IMG_0805.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1068" data-original-width="1600" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg2kCiTbRrsylMBjBLvMxXlg-DHvg7jS4XBJZKajtWZmNxCFuF5jyqtCflAZkYuzgfSqPuRcUvxkp8Bc3ofhzkJHGfk1RLyDmrOa1OydfdlaaRh024L1KJnWLgC3P24WmFbjCisNRFrGYrU/s1600/IMG_0805.JPG" /></a></div>
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Eigentlich wollte ich Biskuit Böden machen, aber der erste ist nicht so richtig hochgegangen und da ich kein unnötiges Risiko eingehen wollte, entschied ich mich bei den anderen Böden für unser traditionelles Familienrezept. Ich war sehr froh über diese Entscheidung, der Boden wird immer was, ist wunderbar fluffig und lässt sich beliebig hochrechnen.</div>
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<br /></div>
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Gefüllt habe ich die Torte mit 700 Gramm (!!) Mascarponecreme, Himbeeren und zerbröseltem Baiser. Die Verzierungen habe ich aus ca. 500 Gramm Swiss Meringue Buttercreme gespritzt. Dekoriert habe ich mit Macarons, frischen Früchte, selbstgemachten Baisertupfen, Oblatenblüten und echten Blüten.</div>
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<br /></div>
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj8rW8uPPKfZ2dCCxQgRDW7xBJUnI3t9FtTroSZs-jMqbyF2tucQgkck1d4zRXra0CAcLt8ZCuAIDI3v0GiBMJ30a4aUP1EEqHFwoE4jZNeFQtgyPJgHpPZ-SsUi0-cCDeXPru3RtO2SY1B/s1600/7650958864_IMG_8276.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1067" data-original-width="1600" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj8rW8uPPKfZ2dCCxQgRDW7xBJUnI3t9FtTroSZs-jMqbyF2tucQgkck1d4zRXra0CAcLt8ZCuAIDI3v0GiBMJ30a4aUP1EEqHFwoE4jZNeFQtgyPJgHpPZ-SsUi0-cCDeXPru3RtO2SY1B/s1600/7650958864_IMG_8276.jpg" /></a><br />
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<br /></div>
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj8_wRNEyMwpe4ELyIfvGt0j9_Kpq1a9qM7Av__yigqRuS7LlQtrY7pN8ZMQCZTRoKZS77Ib5LLjb24b_EOtOSk69VO8NkJPOtMQtibKoRTTEfQDLcHKvcK1KP9amAPhqbhUSX1AzYj_vto/s1600/56BD9911-40A1-4ED8-8FD8-CB1945DBFDF2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj8_wRNEyMwpe4ELyIfvGt0j9_Kpq1a9qM7Av__yigqRuS7LlQtrY7pN8ZMQCZTRoKZS77Ib5LLjb24b_EOtOSk69VO8NkJPOtMQtibKoRTTEfQDLcHKvcK1KP9amAPhqbhUSX1AzYj_vto/s1600/56BD9911-40A1-4ED8-8FD8-CB1945DBFDF2.jpg" /></a></div>
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<b><br /></b></div>
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Ich habe insgesamt bestimmt 6 Stunden daran gearbeitet. Vorbereitung ist die halbe Miete! Die Buttercreme bereite ich meist schon im Voraus zu, die kann man einfrieren und wenn man sie benötigt, auftauen und neu aufschlagen (einen Tag vorm Verzieren aus dem Gefrierfach nehmen und am Dekotag aufschlagen) Die Füllung und die Tortenböden mache ich einen Tag vorher, allerdings sollte man die Tortenböden erst am Dekotag zuschneiden, da sie sonst leicht austrocknen. Wenn man gut vorbereitet, bleibt mehr Ruhe beim Dekorieren. Die Zusammenstellung am Dekotag braucht ca. 2-3 Stunden. Ganache zubereiten, Cremes aufschlagen, alles vorsichtig zusammensetzen, zwischendurch abwaschen, etc... das dauert manchmal länger als man denkt.</div>
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<br /></div>
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Das Ergebnis hat sich auf jeden Fall gelohnt. Ich habe sehr viele Komplimente bekommen, nicht nur für das Aussehen, auch für den Geschmack. :-) Ich war da schon sehr stolz auf mich.</div>
<br />
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh6O9pyi1pmLito0GlSMR76oRswIE5kXtsIdftiMSToZSNatocKKJmxsQzLBoXrhZQZ5uhPuKcPTODW6tIqGH4cB23Owv6F2P6yLSXS47i4wPJsr4FapyL3dziHITUnD42au2Q-DmZXETfn/s1600/IMG_0808.JPEG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1166" data-original-width="1497" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh6O9pyi1pmLito0GlSMR76oRswIE5kXtsIdftiMSToZSNatocKKJmxsQzLBoXrhZQZ5uhPuKcPTODW6tIqGH4cB23Owv6F2P6yLSXS47i4wPJsr4FapyL3dziHITUnD42au2Q-DmZXETfn/s1600/IMG_0808.JPEG" /></a></div>
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<br />
Und falls ihr euch fragt, wie ich die Torte transportiert habe? ... Vorsichtig ;-)<br />
Zum Glück wohnt meine Freundin in der Nähe (ca. 500 m), mein Freund ist gefahren und ich habe sie auf den Schoß genommen. Als Tortenunterlage benutze ich ein Fach vom Kühlschrank. Das hatte sich spontan ergeben. Ich musste ja die Torte ja kühlen und hatte keine passende Unterlage, die in den Kühlschrank passte. Also hatte ich sie auf der Glasplatte angerichtet und als sie fertig war, habe ich festgestellt, dass ich sie da nicht mehr heile runterbekomme...<br />
<br />
Liebe Grüße und bis bald<br />
Eure Michi<br />
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<br />
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</div>
PS: Das nächste Mal bestimmt mit dem Einschulungskuchen für meine kleine Tochter.<br />
<br />
<span style="background-color: white; color: #a2c4c9;">_ _ _ _ _ _ _ _ _ _</span><br />
<span style="color: #a2c4c9;"><br /></span>
<br />
<h3>
<b><span style="color: #a2c4c9;">Anleitung für die Zubereitung:</span></b></h3>
<div class="" style="clear: both;">
- 3 Tortenböden backen </div>
<div class="" style="clear: both;">
- aus einem Tortenboden die Zahlen schneiden (auf Papier vorzeichnen, auf den Tortenboden legen und dann erst den Boden zurechtschneiden)</div>
<div class="" style="clear: both;">
- die anderen beiden Tortenböden genau gleich zurechtschneiden (das ist wichtig damit sie später genau übereinanderpassen)</div>
<div class="" style="clear: both;">
- Tortenböden und Zahlen mit Schokoladenganache einstreichen (dann "suppt" die Füllung nicht durch)</div>
<div class="" style="clear: both;">
- auf den unteren Tortenboden rundherum Buttercremetropfen spritzen (dient als Sperre für die Füllung)</div>
<div class="" style="clear: both;">
- Mascarponecreme auf den unteren Tortenboden verteilen</div>
<div class="" style="clear: both;">
- Himbeeren und zerbröselten Baiser auf die Mascarponecreme verteilen (können gefrorene sein) </div>
<div class="" style="clear: both;">
- den zweiten Tortenboden vorsichtig darauf setzen</div>
<div class="" style="clear: both;">
- den oberen Tortenboden vorsichtig mit Buttercreme einstreichen</div>
<div class="" style="clear: both;">
- die Zahlen vorzeichnen (z.B. mit einem Holzstab) und dann mit Buttercremetropfen nachspritzen und frische Heidelbeeren einsetzen</div>
<div class="" style="clear: both;">
- die Zahlen auf die vorgespritzte Buttercreme setzen</div>
<div class="" style="clear: both;">
- nach Belieben auch die Zahlen mit Buttercreme einstreichen</div>
<div class="" style="clear: both;">
Dann gehts schon ans Verzieren. Ich habe Buttercremerosen und Tupfen in verschiedenen Farben gespritzt und mit Früchten, Macarons, echte Blüten, Oblatenblüten und selbstgemachte Baisertupfen dekoriert.</div>
<div class="" style="clear: both;">
Fertig</div>
<div class="" style="clear: both;">
Puh</div>
<div class="" style="clear: both;">
Seufz</div>
<div class="" style="clear: both;">
<b><span style="color: #a2c4c9;">FREUDE</span></b></div>
Villa Galanthushttp://www.blogger.com/profile/08326441843561164457noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-3365015800372296893.post-46418720944869914402018-05-29T20:41:00.003+02:002021-01-13T13:40:30.233+01:00DIY: Marzipanpralinen<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj7xU9sQfQF4SpTlyE2Ev6IyDffUP6W30hOWl6OgSIWYOFkh_pdQrxrfUbylqGqWaN2gdZcdD8R45i66AkR9eBslj3s3-2Z20qem_g4m3T1AkdUve7r_hvEyDtxoDo_inzBMuywEM45R7VB/s1600/Marzipanpralinen2018-05-15_20-45-35_513.jpeg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1067" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj7xU9sQfQF4SpTlyE2Ev6IyDffUP6W30hOWl6OgSIWYOFkh_pdQrxrfUbylqGqWaN2gdZcdD8R45i66AkR9eBslj3s3-2Z20qem_g4m3T1AkdUve7r_hvEyDtxoDo_inzBMuywEM45R7VB/s1600/Marzipanpralinen2018-05-15_20-45-35_513.jpeg" /></a></div>
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</div>
<a name='more'></a><br />
<div style="text-align: center;">
Heute habe ich mal wieder eine kleine großartige kulinarische Köstlichkeit für euch: </div>
<h2 style="text-align: center;">
<b>Selbstgemachte Marzipanpralinen in Guglhupfform</b></h2>
<div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhEel9H3InJpkwX8J-dOSHeuflupQpC6E6g0TJptr7B9kHAOyuP9bkgWi142kWX_p4Ovj4U8ez1qyeECM7PKgs6gNpUk4JquqmU2UTElwdi_iGTBcwNzXijUfDLTYhIcoYkBsG15OeTp_xm/s1600/Marzipanpralinen2018-05-15_20-34-09_000.jpeg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1600" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhEel9H3InJpkwX8J-dOSHeuflupQpC6E6g0TJptr7B9kHAOyuP9bkgWi142kWX_p4Ovj4U8ez1qyeECM7PKgs6gNpUk4JquqmU2UTElwdi_iGTBcwNzXijUfDLTYhIcoYkBsG15OeTp_xm/s1600/Marzipanpralinen2018-05-15_20-34-09_000.jpeg" /></a></div>
<br />
Wir sind Marzipanfans und wir können es das ganze Jahr hindurch essen. Auf die Idee es selbst zu machen, bin ich gekommen, als wir ein günstiges Marzipanbrot kauften und es eigentlich nur süß war und grobzuckrig geschmeckt hat. Mandeln...Pustekuchen. Da erinnerte mich an meine Kindheit im Osten, wo wir nicht alle Süßigkeiten das ganze Jahr über hatten (und die besonderen eher aus dem Delikat) und meine Mama Marzipan selbst herstellte. Früher war es sicher sehr mühselig...heute haben wir einen Thermomix.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg99LRLLgJclP-0JtIty01lOEKJdXxBJsloHztleD7DK3rvVrNgMqwg4z5x6MYEPhYe3aD2hIz8e-bFb8y57UwDd0ANhGqUnr1AmFX81YC3As3Dcd0hZpUBVMxGzbLk1Y0wKSvhjkbm62JO/s1600/Marzipanpralinen2018-05-15_20-55-06_339a.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1067" data-original-width="1600" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg99LRLLgJclP-0JtIty01lOEKJdXxBJsloHztleD7DK3rvVrNgMqwg4z5x6MYEPhYe3aD2hIz8e-bFb8y57UwDd0ANhGqUnr1AmFX81YC3As3Dcd0hZpUBVMxGzbLk1Y0wKSvhjkbm62JO/s1600/Marzipanpralinen2018-05-15_20-55-06_339a.jpg" /></a></div>
<br />
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjRol9cc_8UarcVHX3r4QZOXqVMZLi4_rLXG4S3_vb1UB4uGwH7omUC8qeaeBWy604GNC2pEBWgheuyM2U005wz6gE_1Auyq2WkmWqSNJlzXe187_4lDCnhNgPoLhI1kvXSV0ioRTcbtf41/s1600/Marzipan2.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjRol9cc_8UarcVHX3r4QZOXqVMZLi4_rLXG4S3_vb1UB4uGwH7omUC8qeaeBWy604GNC2pEBWgheuyM2U005wz6gE_1Auyq2WkmWqSNJlzXe187_4lDCnhNgPoLhI1kvXSV0ioRTcbtf41/s1600/Marzipan2.jpg" /></a><br />
Die Marzpanrohmasse in kleine Guglformen zu pressen war eine spontane Idee, ich habe auch schon bunte Zuckergugls (hmmm da fällt mir ein, die habe ich noch gar nicht gezeigt) und <a href="https://villagalanthus.blogspot.com/2018/02/diy-niedliche-cupcakes-fur-die-badewanne.html" target="_blank">Badepralinen</a> damit gemacht. Ich wußte nicht, ob es mit Marzipan funktioniert und probierte es einfach aus - es funktionierte ganz hervorragend! Um die Marzipangugls aus den Formen zu bekommen, ohne sie zu zerdrücken, habe ich sie kurz in den Kühlschrank gestellt. So wurden sie etwas härter und lösten sich ganz einfach aus der Form.</div>
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj5fw_2bNmahxFn06mg4u7yXbdFCuG5B3Z4fuNVuQWZoLA6fh_Ll0qntDBqCPvXXDktzKgye-FEMhjLcwI_6aIkI0rklXRm9c_sSchRi2DypdHd0OXMlqo6Y2buGFYihdJNN_ezE7JizkCu/s1600/Marzipanpralinen2018-05-15_20-57-31_058.jpeg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1068" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj5fw_2bNmahxFn06mg4u7yXbdFCuG5B3Z4fuNVuQWZoLA6fh_Ll0qntDBqCPvXXDktzKgye-FEMhjLcwI_6aIkI0rklXRm9c_sSchRi2DypdHd0OXMlqo6Y2buGFYihdJNN_ezE7JizkCu/s1600/Marzipanpralinen2018-05-15_20-57-31_058.jpeg" /></a></div>
<br /></div>
<div>
Für die Kür schmolz ich etwas Schokolade mit Sahne, spießte die kleinen Gugl auf Zahnstocher und tunkte sie in die Schokolade. Zum Trocknen habe ich sie einfach auf einen alten Karton (der zum Glück grad in der Küche stand) gespießt. Einige Gugls habe ich nur mit Kakao bestäubt, wie bei Marzipankartoffeln.</div>
<div>
<br />
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgP_3X_w4WFoQthCormJYCwgPUh7hqGVmtu6w_8cfJQcJVTCnt2jPYHlITlhvdMin3X6sl4qH5mreNpJK_L0qigbeWZNSwqP7z0V-0e6ouVOXJfrZbgN3Nmfp6t4ksZv7HHE84zbG7b_oF3/s1600/Marzipanpralinen2018-05-15_20-58-12_089.jpeg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1067" data-original-width="1600" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgP_3X_w4WFoQthCormJYCwgPUh7hqGVmtu6w_8cfJQcJVTCnt2jPYHlITlhvdMin3X6sl4qH5mreNpJK_L0qigbeWZNSwqP7z0V-0e6ouVOXJfrZbgN3Nmfp6t4ksZv7HHE84zbG7b_oF3/s1600/Marzipanpralinen2018-05-15_20-58-12_089.jpeg" /></a></div>
<br /></div>
<div>
<br /></div>
<div>
<b>Rezept für Marzipanrohmasse:</b><br />
150 gr. Puderzucker (ich mache den nicht im Thermomix, da der mir nicht fein genug ist)<br />
- Das Standardrezept ist mit 200 Gramm Zucker, aber das fanden wir zu süß -<br />
200 gr. blanchierte Mandeln (Mandeln abbrühen und Haut abziehen) oder 200 gr. Mandeln ohne Haut (gehackt, gemahlen...alles geht)</div>
<div>
30 gr. Amaretto (statt Rosenwasser)<br />
Bittermandelaroma habe ich weggelassen<br />
<br />
<b>Zubereitung</b>:<br />
- Mandeln ca. 10-20 Sekunden auf Stufe 10 pulverisieren<br />
- Puderzucker und Amaretto hinzugeben und 3 min mit der Teigstufe und Hilfe des Spatens kneten.<br />
- fertig :-)<br />
<br />
Hübsch verpackt sind sie ein leckeres Geschenk.<br />
<br />
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhpR5q1W_zFJSHIYQdj33rwCl_2ciIjseaRKaXuSCozuAIyEX3VCf4p36_YhkCkWVNzceHtk-Jyhy2pQZcu5BJWThNZiCQlkwASNZ44jk85Bota6h_8ZlmuW1FffSu8MhEm7TE_U80oEyg6/s1600/Marzipanpralinen2018-05-15_20-45-54_126.jpeg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1067" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhpR5q1W_zFJSHIYQdj33rwCl_2ciIjseaRKaXuSCozuAIyEX3VCf4p36_YhkCkWVNzceHtk-Jyhy2pQZcu5BJWThNZiCQlkwASNZ44jk85Bota6h_8ZlmuW1FffSu8MhEm7TE_U80oEyg6/s1600/Marzipanpralinen2018-05-15_20-45-54_126.jpeg" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
Viel Freude beim Nachmachen und Genießen<br />
Eure Michi</div>
Villa Galanthushttp://www.blogger.com/profile/08326441843561164457noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3365015800372296893.post-36024242985319972332018-05-05T13:12:00.001+02:002020-11-02T14:22:29.007+01:00Fotos mit schwarzem Hintergrund<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhqVCdNg3bj0hPtOah7eTao6I9bl1LhwI_UdnKo27Ol049UHNLDLsghaDdbXcWoMvBDFoNN5TvOierKZfFXFhvO0UnTbxN50BTvxhksP3FRjFxrolMR5jFUr1sa_yxEdXcQbWCALrmO8Ccj/s1600/2018-04-11_16-54-51_686.jpeg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"></a>
<br />
<div style="text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhqVCdNg3bj0hPtOah7eTao6I9bl1LhwI_UdnKo27Ol049UHNLDLsghaDdbXcWoMvBDFoNN5TvOierKZfFXFhvO0UnTbxN50BTvxhksP3FRjFxrolMR5jFUr1sa_yxEdXcQbWCALrmO8Ccj/s1600/2018-04-11_16-54-51_686.jpeg" imageanchor="1" style="clear: left; display: inline !important; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1067" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhqVCdNg3bj0hPtOah7eTao6I9bl1LhwI_UdnKo27Ol049UHNLDLsghaDdbXcWoMvBDFoNN5TvOierKZfFXFhvO0UnTbxN50BTvxhksP3FRjFxrolMR5jFUr1sa_yxEdXcQbWCALrmO8Ccj/s1600/2018-04-11_16-54-51_686.jpeg" /></a></div>
<br />
<a name='more'></a>Schon häufig habe ich Fotos mit schwarzen Hintergrund gesehen und bewundert und so war es seit langem mein Ziel auch solche Fotos zu erstellen. Nun habe ich endlich die Muße gefunden, es auszuprobieren.<br />
<br />
Anfänglich dachte ich, dass man das mit einer bestimmten Art des Fotografieren hinbekommt (ich habe das mal bei Portraitaufnahmen gesehen). Aber eigentlich geht es auch einfacher, man muss sich nur einen schwarzen Hintergrund basteln. Einige machen es mit Tüchern und hängen alles entsprechend ab, aber soviel Platz habe ich nicht. Ich habe meinen Karton der auf einer Seite mit Holzfolie beklebt ist (und mal als große Kuchenunterlage diente) einfach auf der Rückseite mit Tafelfolie beklebt.<br />
<br />
Frontalaufnahmen fand ich nicht so schön und so kam mir die Idee einfach von oben herab zu fotografieren. Das Ergebnis fand ich überraschend schön und war total happy, dass es mir so gut gelungen ist.<br />
<br />
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg6oTyRepl-lC2pBNKaLX_KfnwtWv3H-f9SSFGe3AIHowbW2IOoMZQy76y7oow4Da1thRr5bgUXMg2Gy835nZ1h6tZjrL-Xu4N7s12iHs6vhHfk28t8OHKSCJ3b5hIk-2qZp52Jh0P3mUzU/s1600/2018-04-11_16-46-48_087.jpeg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1067" data-original-width="1600" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg6oTyRepl-lC2pBNKaLX_KfnwtWv3H-f9SSFGe3AIHowbW2IOoMZQy76y7oow4Da1thRr5bgUXMg2Gy835nZ1h6tZjrL-Xu4N7s12iHs6vhHfk28t8OHKSCJ3b5hIk-2qZp52Jh0P3mUzU/s640/2018-04-11_16-46-48_087.jpeg" width="640" /></a></div>
<br />
Nicht alle Fotos sind perfekt, man muss schon sehr mit der Belichtung aufpassen, dass keine Schatten entstehen oder der schwarze Hintergrund grau wird. Wie hier:<br />
<br />
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhmjfNHJmzL1zIDDrlrhACqjvXb2jLIk5ITirCa9cXVNHipOK5YsMcjm95oie-AEOPWQ_OB6kwEvidmEGH6Kc_J1y4ddw1DxS0v1wkTHO84qsYQgJ3PPu1y2YmNht3hHp1r0eKfL89GQq_y/s1600/2018-04-11_16-50-41_074.jpeg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1067" data-original-width="1600" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhmjfNHJmzL1zIDDrlrhACqjvXb2jLIk5ITirCa9cXVNHipOK5YsMcjm95oie-AEOPWQ_OB6kwEvidmEGH6Kc_J1y4ddw1DxS0v1wkTHO84qsYQgJ3PPu1y2YmNht3hHp1r0eKfL89GQq_y/s640/2018-04-11_16-50-41_074.jpeg" width="640" /></a></div>
<br />
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEijIgZ1gUYqyg5fPxS4M1QzBO-BADeizW9ErCyKWtTQFgW4yg2s4KLKXkoVYuSA-I8HiPY5MWRYvlJDhdxybgv0h_fd3HAncv9_QIVvJgUWbOfEYaisd6kG0YGDbR3H5gOCekSKcnBjNU8M/s1600/collage+1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1143" data-original-width="1600" height="456" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEijIgZ1gUYqyg5fPxS4M1QzBO-BADeizW9ErCyKWtTQFgW4yg2s4KLKXkoVYuSA-I8HiPY5MWRYvlJDhdxybgv0h_fd3HAncv9_QIVvJgUWbOfEYaisd6kG0YGDbR3H5gOCekSKcnBjNU8M/s640/collage+1.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
Hier seht ihr auch ein Teil meines neuen Hobbys und warum es etwas stiller geworden ist. Ich übe mich am Lettering. Auf Papier und dem iPad. Auch hier heißt es Übung macht den Meister, deswegen übe ich fast jeden Tag und blogge dadurch weniger. Eins geht halt nur. Aber ich habe noch viele (leckere) Sachen für euch, die ich demnächst veröffentliche. Also bitte stay tuned.<br />
<br />
Eure Michi<br />
<br />
PS: Ich verlinke heute zur lieben <a href="https://holunderbluetchen.blogspot.de/" target="_blank">Helga von Holunderblütchen</a>. Ich hoffe, dass der Mix aus natürlichen und Kunstblumen in der weißen Rundvase gilt.<br />
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<br />
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Villa Galanthushttp://www.blogger.com/profile/08326441843561164457noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-3365015800372296893.post-90934895715088367442018-02-23T18:07:00.001+01:002021-01-13T13:40:35.326+01:00DIY: Niedliche Cupcakes für die Badewanne<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgIxGNAGy7J79uFmlSqgxPea-p5NR0JDJ-R8vqeQQjBnRRgsyAV8xMQndiYyhQFsajmDHXBVJjkOA98gpYabqnUopdY1G2AbM_kpitJ3ZzHSx5uA6ZT8HXVM1aiSSHR9NL64C-lueCfyxda/s1600/BadecupcakesIMG_7759.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1067" data-original-width="1600" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgIxGNAGy7J79uFmlSqgxPea-p5NR0JDJ-R8vqeQQjBnRRgsyAV8xMQndiYyhQFsajmDHXBVJjkOA98gpYabqnUopdY1G2AbM_kpitJ3ZzHSx5uA6ZT8HXVM1aiSSHR9NL64C-lueCfyxda/s1600/BadecupcakesIMG_7759.jpg" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<a name='more'></a>Badecupcakes selber machen, war ein langes Wunschprojekt von mir.<br />
<br />Ich habe ein paar Rezepte ausprobiert, bevor ich dieses (siehe unten) fand. <div>Ein Rezept war so furchtbar, das ich alles weggeschmissen habe. Das tat mir in der Seele weh, da ich ungerne etwas wegwerfe (und dazu die ganze Arbeit.....)</div><div>Schlussendlich habe ich mich für ein Rezept mit meinen Lieblingsbadesalz entschieden und auf Parfümöl verzichtet. Ihr könnt aber auch ein neutrales Badesalz verwenden und ätherische Öle hinzufügen. </div><div>
<br />
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjBjkgKk7vAiHFn3oy1GjSHnEoTTTHF5RnTIeB-hz6Rk8NNCxfZKbW_HllsHxzwFBV3t0jpmd-xX7q_UPkMniBhNSQu8HP4sPQbthn320BBd8tyzZ2dbK6-q9n0Jkc3W3z3opZh82j0QAmY/s1600/badecupcakes+collage+1.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1067" data-original-width="1600" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjBjkgKk7vAiHFn3oy1GjSHnEoTTTHF5RnTIeB-hz6Rk8NNCxfZKbW_HllsHxzwFBV3t0jpmd-xX7q_UPkMniBhNSQu8HP4sPQbthn320BBd8tyzZ2dbK6-q9n0Jkc3W3z3opZh82j0QAmY/s1600/badecupcakes+collage+1.jpg" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div>
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</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><b>Rezept</b><br />
<br />
<b>Zutaten für die Böden</b><br />
150 Gramm Natron<br />
100 Gramm Zitronensäure<br />
50 Gramm Badesalz mit Lieblingsduft<br />
50 Gramm Speisestärke<br />
2-3 EL weiches Kokosnussöl <br />
<br />
<b>Zutaten für das Frosting</b><br />
50 Gramm Kokosnussöl <br />
100 Gramm Natron<br />
100 Gramm Zitronensäure<br /><b><br /></b>
<b>Herstellung der Böden: </b><br />
1. Zitronensäure, Badesalz, Speisestärke und Natronpulver mischen<br />
2. Kokosfett leicht anwärmen, so dass es weich, aber nicht flüssig ist (z.b. in der Mikrowelle) </div><div>3. weiches Kokosfett mit Zutaten aus 1 mit den Händen verkneten. Falls die Masse zu trocken ist, einfach ein wenig Öl dazutun (es geht auch Olivenöl)<br />
3. Wenn alles gut durchgeknetet ist, die Masse in Cupcakeförmchen drücken</div><div> 4. Förmchen in den Kühlschrank stellen und aushärten lassen.</div><div><br /></div><div><b>Herstellung des Frostings:</b><br /> 50 Gramm Kokosfett im Wasserbad schmelzen (oder im Thermomix bei niedriger Temperatur)<br /> und es im Kühlschrank für ca. 10 Minuten erkalten lassen. <b>Es darf nicht wieder richtig fest werden. </b><br /><br />Wenn das Fett kalt aber noch nicht ganz fest geworden ist, wie Sahne aufschlagen. Entweder mit dem Handrührgerät oder mit Küchenmaschine (Thermomix funktioniert auch sehr gut) Es braucht etwas Geduld. Wenn die Masse fast „steif“ ist, die restlichen 100g Natron und 100g Zitronensäure hinzufügen und unterrühren. </div><div><br /></div><div>Die Masse kann nun in einen Spritzbeutel gefüllt und auf die Böden gespritzt werden. Dann könnt ihr nach Herzenslust das Topping verzieren, beispielsweise mit Tortenperlen.</div><div><br /></div><div>Lasst die Cupcakes danach gut aushärten und verpacken sie luftdicht.</div><div><br /><br /></div><div>
Ich habe 4 Cupcake Böden hergestellt und die restliche Mischung in Gugelhupf-/ Rosenförmchen gedrückt. <br /><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiVi3Z-ADkWGeA78DxrI2zZu3ZZiwgv4fBeASMmFAxgnKYUsSNAMzwF_sCkfz701djfyBPe31GSu_FyGtNpepOtEslvg1XqgSVuR6s2mcNcydlqHaEI42Ma1RkxyKt21qL6RrOLzVfmSWmd/s1600/IMG_7762.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1067" data-original-width="1600" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiVi3Z-ADkWGeA78DxrI2zZu3ZZiwgv4fBeASMmFAxgnKYUsSNAMzwF_sCkfz701djfyBPe31GSu_FyGtNpepOtEslvg1XqgSVuR6s2mcNcydlqHaEI42Ma1RkxyKt21qL6RrOLzVfmSWmd/s16000/IMG_7762.jpg" /></a></div></div><div><br /></div><div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhQsKQEAUCzQlz5L6vK2_F10q3K1VrzXoA77VnEVkvl1KBdDZx-zYRoHJ_RxC4zbPghrkqasG6QW_-MysSUyOMQ9JTboLRWNkcJEUv_oCml2wZqBfivNulrkodxD0VyqndF8_yHaNlejL1B/s1600/IMG_7739.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1600" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhQsKQEAUCzQlz5L6vK2_F10q3K1VrzXoA77VnEVkvl1KBdDZx-zYRoHJ_RxC4zbPghrkqasG6QW_-MysSUyOMQ9JTboLRWNkcJEUv_oCml2wZqBfivNulrkodxD0VyqndF8_yHaNlejL1B/s16000/IMG_7739.jpg" /></a></div></div><div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div></div><div>
<br />Die Cupcakes sprudeln im Badewasser und das Kokosöl hinterlässt ein schöne weiche, wie eingecremte Haut.</div><div>Viel Freude beim Nachmachen und Baden</div><div>
Eure Michi<br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjb7QRsYK12cicq393UbRecHQpY-oQzeuKHQv-qFUQU1lqYQrzsjc43S0VtkMWCjhmxHozVcIZ2MFBrCz-xCZBnBwNwvna6HMfzXgderYVtFMvFno1tanfij4XRRyGg0MZEsBpPyti_ukSp/s1600/BadecupcakesIMG_7758.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1067" data-original-width="1600" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjb7QRsYK12cicq393UbRecHQpY-oQzeuKHQv-qFUQU1lqYQrzsjc43S0VtkMWCjhmxHozVcIZ2MFBrCz-xCZBnBwNwvna6HMfzXgderYVtFMvFno1tanfij4XRRyGg0MZEsBpPyti_ukSp/s16000/BadecupcakesIMG_7758.jpg" /></a></div></div>Villa Galanthushttp://www.blogger.com/profile/08326441843561164457noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-3365015800372296893.post-90111014971142004532018-02-16T20:44:00.000+01:002018-02-16T20:44:08.212+01:00Oak Alley Plantation - Romantik unter Eichen<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiscSvSJ4buwgx-9qcYbPzOl_0PudTfHQo7sIwRlN_i7mS4iSqGC1uAxRa7P6if4mapbLCsjWqKkqTL-8_QuI8i8maTGHIdqY-PW2z7XeMP-tAfjjoBFeT2Za-qwiaxnVgRBMl1ypkzPbW6/s1600/IMG_4805.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1131" data-original-width="1600" height="452" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiscSvSJ4buwgx-9qcYbPzOl_0PudTfHQo7sIwRlN_i7mS4iSqGC1uAxRa7P6if4mapbLCsjWqKkqTL-8_QuI8i8maTGHIdqY-PW2z7XeMP-tAfjjoBFeT2Za-qwiaxnVgRBMl1ypkzPbW6/s640/IMG_4805.jpg" width="640" /></a></div>
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<a name='more'></a><br />
Heute entführe ich Euch auf einen Ausflug zur die Oak Alley Plantation bei New Orleans.<br />
Im letztem Jahr haben wir uns den Traum von einer 2. Rundreise durch die USA erfüllt. Es ging durch die Südstaaten ins bergige Landesinnere und zur mittleren Ostküste bis nach Long Island.<br />
<br />
Unser erster Ausflug ging auf die Oak Alley - sie ist eine der bekanntesten Plantations und man behauptet dort auch die Schönste Plantage in Luisiana. Wir haben nur diese eine Plantation in Luisiana gesehen (aber an der Ostküste haben wir noch andere besucht) und können zumindest sagen, unsere Erwartungen wurden übertroffen und die Eichenalle ist einzigartig und atemberaubend schön.<br />
<br />
Wenn ihr mehr über unseren Tag auf der Plantation erfahren wollt und noch mehr schöne Bilder sehen möchtet, schaut einfach bei <a href="https://bluebelltrips.blogspot.de/2017/06/usa-rundreise-2017-oak-alley-plantation.html" target="_blank">Bluebelltrips</a> vorbei. Und wenn es Euch dort gefällt, folgt dem Blog. Ich würde mich sehr freuen. Ich bemühe mich in diesem Jahr unsere Rundreisen zu vervollständigen, wir haben so viele schöne Orte gesehen, die ich gerne mit euch teilen möchte.<br />
<br />
Eure<br />
Lovetravellers<br />
(Unser Markenzeichen in 2017 ist mein Fuß-Flip:-)<br />
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhSkd95bN-q7eKyTh4BZy-AxrbMl8atgfQbcRD31jvnQ5QVJjcGHQyGS8JbDcxqeKbLAyU1XBF78-aUcdv1mLTqiovKJyUpm9221F2WB4TdvgI2rGl3BV8ocf-ib3NeriIqchTfPMOm_ES3/s1600/IMG_4755.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1067" data-original-width="1600" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhSkd95bN-q7eKyTh4BZy-AxrbMl8atgfQbcRD31jvnQ5QVJjcGHQyGS8JbDcxqeKbLAyU1XBF78-aUcdv1mLTqiovKJyUpm9221F2WB4TdvgI2rGl3BV8ocf-ib3NeriIqchTfPMOm_ES3/s1600/IMG_4755.jpg" /></a></div>
<br />Villa Galanthushttp://www.blogger.com/profile/08326441843561164457noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-3365015800372296893.post-31409434939049386862018-02-09T20:09:00.000+01:002018-02-09T20:09:30.003+01:00Gestricktes Lieblingskissen <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjL4P-c-ijanbMsCShOExgUSo9G7op3M2YoWMq5m79Iesn5-9c7l2mLlfVLH7SRMA4owCxHZrcICgXplwMOswKnFMV4IkoPHbAC6hM2I868zozjY_NiJkhfsPxuMLpNFt_3QjMCC3BT_WKa/s1600/LieblingskissenIMG_7718.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1067" data-original-width="1600" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjL4P-c-ijanbMsCShOExgUSo9G7op3M2YoWMq5m79Iesn5-9c7l2mLlfVLH7SRMA4owCxHZrcICgXplwMOswKnFMV4IkoPHbAC6hM2I868zozjY_NiJkhfsPxuMLpNFt_3QjMCC3BT_WKa/s1600/LieblingskissenIMG_7718.jpg" /></a></div>
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<a name='more'></a><br />
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Heute zeige ich euch mal meine Lieblingskissen. Das weiße Kissen hat meine Mama gestrickt. Ich wollte schon immer ein gestricktes Kissen haben und nun hat sie sogar noch eine passenden Decke in Arbeit. <b>Sie ist einfach die Beste.</b> Ich liebe sie über Alles!</div>
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Ich kenn mich ja mit Stricken und Häkeln nicht so aus, es war noch nie so meins. Für Maschen fehlt mir die Geduld und in anderen Sachen bin ich einfach besser. Ist ja auch gut, wenn man sein(e) Steckenpferde findet. Jedenfalls liebe ich dieses Kissen, es ist wunderbar weich und wenn ich mich ins Sofa fleeeeeetze lieg ich da gerne drauf.</div>
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiqZYVKq0T3BDQnc2AKawKahIZve0EPk_5J5cDLVBJ6_0ADGD3BW5TvGr-U0xnhwQdbJg3ZstqLGS9cQenNczTJYkD8z2NJS7_n6RIqS5kMaTbrkwPAJGhVF6M_s1nvIT3_Q8a_Dz87gh1i/s1600/Lieblingskissen.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1600" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiqZYVKq0T3BDQnc2AKawKahIZve0EPk_5J5cDLVBJ6_0ADGD3BW5TvGr-U0xnhwQdbJg3ZstqLGS9cQenNczTJYkD8z2NJS7_n6RIqS5kMaTbrkwPAJGhVF6M_s1nvIT3_Q8a_Dz87gh1i/s1600/Lieblingskissen.jpg" /></a></div>
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Das Lieblingsmensch Kissen habe ich von meinem Schatzi zu Weihnachten bekommen. Ist es nicht niedlich?! Und es passt von der Farbe so wunderbar in die jetzige Wohnzimmerdeko. Aber auch wenn blau/türkis in einigen Wochen auszieht (irgendwann brauche ich ja wieder andere Farben und dann werden Vorhänge, Kissen, Tischdecken etc.. gewechselt), wird es noch weiter auf unserem Bettsofa sein dürfen :-)</div>
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgBi_4lS5-ECNm4OIIhCgxb8QdzS_KI72ND95v9y86cAcaQhqFKAQfMZaQOPwdP9yCDwmihLKmXl1cek6CTM0LF9562S45Pg0oSMFvnv8xKcTRJLKxfy7x_cii9DABagYt6_VP1iuYL2JCu/s1600/Lieblingskissen+2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1600" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgBi_4lS5-ECNm4OIIhCgxb8QdzS_KI72ND95v9y86cAcaQhqFKAQfMZaQOPwdP9yCDwmihLKmXl1cek6CTM0LF9562S45Pg0oSMFvnv8xKcTRJLKxfy7x_cii9DABagYt6_VP1iuYL2JCu/s1600/Lieblingskissen+2.jpg" /></a></div>
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhLo6SX_6SRzMdD2e0-thwnAp3W-HabdRq3KrbQzt2Hyxu4ynYKWjeJl_LS7_6YbVNVtD848RVWOfkMUGFoPdOgQWdmZCr4ioIe7n0KIszCH54Ko84SaFEhR1VFq84o4cZ9uCkCQHe2LJXT/s1600/LieblingskissenIMG_7727.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1096" data-original-width="1600" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhLo6SX_6SRzMdD2e0-thwnAp3W-HabdRq3KrbQzt2Hyxu4ynYKWjeJl_LS7_6YbVNVtD848RVWOfkMUGFoPdOgQWdmZCr4ioIe7n0KIszCH54Ko84SaFEhR1VFq84o4cZ9uCkCQHe2LJXT/s1600/LieblingskissenIMG_7727.jpg" /></a></div>
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Ich wünsche euch ein gemütliches Wochenende<br />
<br />
Eure MichiVilla Galanthushttp://www.blogger.com/profile/08326441843561164457noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-3365015800372296893.post-69016105707176670522018-02-02T14:00:00.000+01:002018-02-02T14:00:18.748+01:00DIY: Pimp my Gewürzglas<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiaUvwAECK8FE4de4NbJdkrLRvb1A3PAVTKneIu2PlDy-uS2zih5mlSZJJna0ZLcxhF3uMjlMrl3x4q5nN9m2zmtsPRA2I5cG5_3f5iviw3h1oxhIWQn1C1czCJM909JLa1hwacYhU9bQDL/s1600/IMG_7553.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1068" data-original-width="1600" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiaUvwAECK8FE4de4NbJdkrLRvb1A3PAVTKneIu2PlDy-uS2zih5mlSZJJna0ZLcxhF3uMjlMrl3x4q5nN9m2zmtsPRA2I5cG5_3f5iviw3h1oxhIWQn1C1czCJM909JLa1hwacYhU9bQDL/s1600/IMG_7553.jpg" /></a></div>
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<a name='more'></a>Heute stelle ich mal ein Projekt vor, welches lange als Idee in mir schlummerte und ich im letztem Jahr noch umsetzen konnte: Die Verschönerung von Gewürzgläsern.<br />
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Angefangen hat es hat es damit, dass ich bei Jamie O. die Gewürze in den netten Gläschen bewundert habe und dass sie zum Teil in Schubladen neben dem Herd so gut zu erreichen waren.<br />
Das wollte ich auch! Also räumte ich zuerst die Gewürze in eine Schublade neben dem Herd, was wirklich superpraktisch ist (besser als im Schrank), aber weder fand ich die Plastikdosen schön, noch passten die langen Gewürzgläser aufrecht in die Schublade. Zudem waren sie nach Anbruch undicht und die Schublade sah meist sehr pottig aus. Ein schöneres Wort gibt es dafür wahrhaftig nicht.<br />
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiCI4mD12CJP5sKe2o8yAECEDEv_mDgLoqXtOWpbUSegTHYgIfQ76xxhV_Ts0Qda_ROnlRiwdzsMKR3YlmXU2FjvG05ZboE575WjfVREzZ9mrh_hDmDq0dDppEnPmLXa3Tw9JAe1A-FwkSF/s1600/gewu%25CC%2588rzgla%25CC%2588ser2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1067" data-original-width="1600" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiCI4mD12CJP5sKe2o8yAECEDEv_mDgLoqXtOWpbUSegTHYgIfQ76xxhV_Ts0Qda_ROnlRiwdzsMKR3YlmXU2FjvG05ZboE575WjfVREzZ9mrh_hDmDq0dDppEnPmLXa3Tw9JAe1A-FwkSF/s1600/gewu%25CC%2588rzgla%25CC%2588ser2.jpg" /></a></div>
Nunja, das eigentliche Dilemma war nicht die Umsetzung, sondern die Suche nach den richtigen Gläsern. Zum einen sollten sie von der Höhe in die Schublade passen und zum anderen noch schön aussehen. Nach langem suchen im Internet bin ich dann endlich auf die Gläser von Quattro Staggioni gestoßen. Diese gefielen mir auf Anhieb und hatten auch die richtige Größe (es gibt diverse Größen) und so bestellte ich kurzerhand ein Duzend. Kurz darauf bin ich dann auf der INFA auf Gläschen mit Korkverschluss gestoßen, die fand ich so hübsch, dass ich gleich noch 8 Stück kaufte. Außerdem deckte ich mich auf der INFA mit allerhand Gewürzen ein, um meine eigenen Mischungen zu kreieren. Das war dann der Startschuss: ich hatte alles zusammen und konnte loslegen.<br />
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Nun sieht die Schublade sehr ordentlich und sauber aus und erfreut mich immer beim Kochen:<br />
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiipC9hyOU-FQzjTy73UCe_zaeIueSyMl8s8j9DL89jKgHFc3MDaTZDDqg2Qm4pqxVqQy8car65pTu0TGrdfmSi7mpJLd0jFRdFXYvYhyphenhyphenu1B30l-ZOBg_AnihGm-WZzF43WqL0bTTGHLCFF/s1600/Gewu%25CC%2588rzgla%25CC%2588ser4.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1067" data-original-width="1600" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiipC9hyOU-FQzjTy73UCe_zaeIueSyMl8s8j9DL89jKgHFc3MDaTZDDqg2Qm4pqxVqQy8car65pTu0TGrdfmSi7mpJLd0jFRdFXYvYhyphenhyphenu1B30l-ZOBg_AnihGm-WZzF43WqL0bTTGHLCFF/s1600/Gewu%25CC%2588rzgla%25CC%2588ser4.jpg" /></a></div>
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Einige Gläser mit meinen eigenen Gewürzmischungen fanden Platz in einer Etagere (die ich lange Zeit gerne als Dekoobjekt einsetzte und je nach Jahreszeit mit Blüten oder Kerzen dekorierte) </div>
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjabfHkBm1girCSUpWL2vKv8dDvLXh1DLvQ1bxmO143yGs5ZdTbQ0d5Lv1WBmVWTyl2x071BqbjzNk2A6x6mCEkkAJoP2pmhb6ayViQABmO9SHushNRmWP5toVXCWxMBS7ITIGVBRmsh66i/s1600/Gewu%25CC%2588rzgla%25CC%2588ser+5.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1067" data-original-width="1600" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjabfHkBm1girCSUpWL2vKv8dDvLXh1DLvQ1bxmO143yGs5ZdTbQ0d5Lv1WBmVWTyl2x071BqbjzNk2A6x6mCEkkAJoP2pmhb6ayViQABmO9SHushNRmWP5toVXCWxMBS7ITIGVBRmsh66i/s1600/Gewu%25CC%2588rzgla%25CC%2588ser+5.jpg" /></a><br />
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<br /></div>
Aber nun zum DIY:<br />
<br />
Ihr benötigt:<br />
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Gläser, die euch gefallen<br />
Tafelfolie<br />
einen dünnen Stift (ich habe einen Nagellackstift mit einer sehr dünnen Mine genommen, ein Kreidestift sieht bestimmt auch schön aus, aber der hält evtl. nicht lange, und Edding geht sicher auch)<br />
<br />
Auf der Rückseite der Tafelfolie zeichnet ihr Kreise der gewünschten Größe. Ich habe einfach den Deckel genommen und den Kreis etwas kleiner gezeichnet. Wer es ganz genau mag, nimmt einen Zirkel dafür. Dann schneidet ihr die Kreise aus, klebt sie auf die Deckel und beschriftet sie. Also tooooootal easy. Aber probiert aus, was für euch einfacher ist, machmal ist erst beschriften, dann auschneiden und aufkleben besser.<br />
Danach braucht ihr nur noch die Gewürze in die Gläser umfüllen und loskochen :-)<br />
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiuPLYtFkZjqVut7YHgvtx01tG8PqDzDWpKL2Z3VHLZIG4Ae_Br_J7WHzSEmKy0B3rF_TATUzBOLT5IerZenRqJtTzvfLaJxX_QbuLN8cVCwIQg-lYOTbNx5Emg4AC-LnVnUAW_YF5fNTe8/s1600/gewu%25CC%2588rzgla%25CC%2588ser+6.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1067" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiuPLYtFkZjqVut7YHgvtx01tG8PqDzDWpKL2Z3VHLZIG4Ae_Br_J7WHzSEmKy0B3rF_TATUzBOLT5IerZenRqJtTzvfLaJxX_QbuLN8cVCwIQg-lYOTbNx5Emg4AC-LnVnUAW_YF5fNTe8/s1600/gewu%25CC%2588rzgla%25CC%2588ser+6.jpg" /></a></div>
Viel Freude<br />
Eure MichiVilla Galanthushttp://www.blogger.com/profile/08326441843561164457noreply@blogger.com5tag:blogger.com,1999:blog-3365015800372296893.post-69507400161758777932018-01-21T12:47:00.002+01:002020-11-02T14:23:08.618+01:00Hyazinthen im Teelichtglas<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Heute ist mal wieder einer dieser typischen trüben Sonntage. Aber das macht nichts. Ich habe vor kurzem umdekoriert in frischen winterlichen Farben und so ist es drinnen alles andre als trüb.</div>
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Natürlich darf auch der Frühling nicht fehlen und so habe ich ein paar Hyazinthen aus dem Supermarkt "gerettet" und sie in kleine Teelichtgläser gesetzt. Nun warte ich auf die schöne Blüte und den betörenden Duft.</div>
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</div>
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgbRBJp67vLDMbbh4Pouc9D84FCmPqhbJviwNYgZ3vVXlf2rC0mbH1-k_2TiYsCrr3e3FzBxLUE8_Sy8-3M0Wld-xlktoxEA8D71qWUeqHC3dBX_v2GwYRau_XmfiQbut-1HPXS4gBNZHkC/s1600/IMG_7704.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1067" data-original-width="1600" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgbRBJp67vLDMbbh4Pouc9D84FCmPqhbJviwNYgZ3vVXlf2rC0mbH1-k_2TiYsCrr3e3FzBxLUE8_Sy8-3M0Wld-xlktoxEA8D71qWUeqHC3dBX_v2GwYRau_XmfiQbut-1HPXS4gBNZHkC/s1600/IMG_7704.jpg" /></a></div>
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<br /></div>
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</div>
<a name='more'></a><div style="text-align: left;">
Die Krone ist eines meiner Lieblingsstücke zusammen mit der filigranen Lichterkette. In die Krone habe ich einige Blausternchen gesetzt, sie fingen draußen schon an zu keimen und so hoffe ich, dass sie bald erblühen. Sind Frühblüher nicht was wunderschönes? Ich freue mich schon so sehr auf die Zeit, wenn draußen alles bunt wird. Ich kann es kaum erwarten, wenn die ersten Schneeglöckchen blühen. Dann erwacht für mich das neue Jahr erst so richtig.</div>
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<br /></div>
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiiCXHNKqQJELXwXG0Cio5sZdNnypQKk9pftbbo5MgaB2djSp_7ZfzH9yTFjiSsBbbcASsXNXhoTB5HJCKCrnNHNdmS6vJ9Wx-5_IhFEfOE5_Ug0bZ2x_uD-VZfuJNXT2ioDtCi4SaAHZ1m/s1600/IMG_7689.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1093" data-original-width="1600" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiiCXHNKqQJELXwXG0Cio5sZdNnypQKk9pftbbo5MgaB2djSp_7ZfzH9yTFjiSsBbbcASsXNXhoTB5HJCKCrnNHNdmS6vJ9Wx-5_IhFEfOE5_Ug0bZ2x_uD-VZfuJNXT2ioDtCi4SaAHZ1m/s1600/IMG_7689.jpg" /></a></div>
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgLfWE2qugKoSAIksdtVmw37YZfnRA5MFcDS0Xu2NQ7CFdlqMfxDAdNB7JsucQMCueh_mp7l6FsaN0l1Ds_q_FviXCdnYqsyzG4TmIT0wkRdk8MUr7eejmKvTsMSki2pw3EmH4GPrwGJWVM/s1600/Winter+2017.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1067" data-original-width="1600" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgLfWE2qugKoSAIksdtVmw37YZfnRA5MFcDS0Xu2NQ7CFdlqMfxDAdNB7JsucQMCueh_mp7l6FsaN0l1Ds_q_FviXCdnYqsyzG4TmIT0wkRdk8MUr7eejmKvTsMSki2pw3EmH4GPrwGJWVM/s1600/Winter+2017.jpg" /></a></div>
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Und da es so schön gemütlich bei uns ist, ist es nicht schlimm, dass es draußen so trüb ist und man gar nicht vor die Tür will. Wir machen es uns auf der Couch bequem und netflixen einfach. Ein kleiner Luxus, wenn die Kinder mal nicht da sind und man einfach rumgammeln kann. Im Crockpot simmert das Abendessen vor sich hin. Was will man mehr...<br />
<br />
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgSETw8sg_Lvsf6LSfd52wfBtKuMKGp_R_oqrZwE0LOwf4_LWgosSGH8AEUYanWp4eDP-6k2JN2OdPDYsveA4noQfW-fD9hEWKps68HIi4Z5hmje2ETLZtLeVOlrlB1Rx-6C7UjtKchR0qE/s1600/IMG_7727.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1096" data-original-width="1600" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgSETw8sg_Lvsf6LSfd52wfBtKuMKGp_R_oqrZwE0LOwf4_LWgosSGH8AEUYanWp4eDP-6k2JN2OdPDYsveA4noQfW-fD9hEWKps68HIi4Z5hmje2ETLZtLeVOlrlB1Rx-6C7UjtKchR0qE/s1600/IMG_7727.jpg" /></a></div>
<br />
Macht euch einen schönen Sonntag.<br />
Eure Michi<br />
<br />
PS: Die Hyazinthen passen doch prima zum <a href="https://holunderbluetchen.blogspot.de/2018/01/Gelbe-Tulpen.html" target="_blank">Friday Flowerday</a>, oder?Villa Galanthushttp://www.blogger.com/profile/08326441843561164457noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-3365015800372296893.post-48802723175126257512018-01-08T16:00:00.000+01:002021-01-13T13:40:43.831+01:00Erdbeeren im Januar oder Heiße Wecken mal anders genießenGibt es denn sowas, da strahlen mich doch neulich Supermarkt schon Erdbeeren an. Hmmm...Eigentlich sind ja Erdbeeren im Januar wie Lebkuchen im August. Aber was solls, sie landeten trotzdem im Körbchen und später zu den Heißen Wecken.<br />
<br />
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Und so stelle ich Euch heute endlich mal das kleine Lieblingsgebäck meiner Schwiegerfamilie vor:</div>
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<br /></div>
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<b> Heiße Wecken</b></div>
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhEY3yz2MX1iZxtAn3SePJk7IFc2Gvqty9sD5sOXot4nMdGT7fT6UaQZlRqf8HE3GzIGzK7TCc2kxI5BMslzSmW1VQ6VJolS1MgVaODgpx-zl4TUb0w4EJMX9bIgfQjWyenQE3k_GsOIF22/s1600/hei%25C3%259Fewecken.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1078" data-original-width="1600" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhEY3yz2MX1iZxtAn3SePJk7IFc2Gvqty9sD5sOXot4nMdGT7fT6UaQZlRqf8HE3GzIGzK7TCc2kxI5BMslzSmW1VQ6VJolS1MgVaODgpx-zl4TUb0w4EJMX9bIgfQjWyenQE3k_GsOIF22/s1600/hei%25C3%259Fewecken.jpg" /></a></div>
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<a name='more'></a>Heiße Wecken sind ein sehr leckeres Wintergebäck, aber ich finde, man kann sie zu jeder Jahreszeit genießen. Ich habe sie dieses mal mit den Erdbeeren und meinem <a href="https://villagalanthus.blogspot.de/search?q=minzzucker&m=1" target="_blank">selbstgemachten Minzzucker </a>serviert. Die Erdbeeren waren auch gar nicht so übel und zusammen mit Minzzucker ein kleiner frischer Gaumenschmaus.<br />
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgzbel9jn7EzckMFcSNvcK7vPy2dXCreECEsD3FPbHv53B6NT1wBx5iZl0eAzchHm5hGJSPnzYVsZypp-hXPRTdwJknKQtEWZ2OGTgmRgvrF6UJlquWL5SWJwM6GNQHaGsqNaUhUyqylkbL/s1600/collage.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1600" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgzbel9jn7EzckMFcSNvcK7vPy2dXCreECEsD3FPbHv53B6NT1wBx5iZl0eAzchHm5hGJSPnzYVsZypp-hXPRTdwJknKQtEWZ2OGTgmRgvrF6UJlquWL5SWJwM6GNQHaGsqNaUhUyqylkbL/s1600/collage.jpg" /></a></div>
<br />
Das Rezept kann ich euch heute leider noch nicht aufschreiben (ich habe den Zettel verbaselt :-( und muss nochmal meine Schwiegermutti fragen). Ich hatte noch einige auf Vorrat, denn die Heißen Wecken lassen sich nach dem Backen super einfrieren und später einfach auftoasten. So hat man im Handumdrehen eine leckere Kleinigkeit für ein spontanes Kaffetrinken. Und die Gäste sind überrascht, welche Köstlichkeit man in kurzer Zeit auf den Tisch zaubert.<br />
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Eure MichiVilla Galanthushttp://www.blogger.com/profile/08326441843561164457noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-3365015800372296893.post-51807475897503227482017-11-20T20:11:00.002+01:002021-01-13T13:37:37.744+01:00KürbiskuchenLieben Dank für Eure lieben Kommentare und aufmunternden Worte zu meinem letztem Post.<br />
<br />
Heute stelle ich ich euch einen kleinen feinen Kuchen in Kürbisform vor, den ich zum Herbstfest im Kindergarten gebacken habe.<br />
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh8K9WX3bLxfieA-cQCkfBqBMdYuK7AryQ_fhTTiN8argnC8GGroCwJJjSkQ0SSQTgLTlhf8t9eCFNFwIzkctIa6ZcTM6cYHTe6lAw2FdEdEuwL8ykvKXSn49cmcmVoHcnVFhZuCwdlXFaf/s1600/2017_ku%25CC%2588rbiskuchenIMG_7421.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1129" data-original-width="1600" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh8K9WX3bLxfieA-cQCkfBqBMdYuK7AryQ_fhTTiN8argnC8GGroCwJJjSkQ0SSQTgLTlhf8t9eCFNFwIzkctIa6ZcTM6cYHTe6lAw2FdEdEuwL8ykvKXSn49cmcmVoHcnVFhZuCwdlXFaf/s1600/2017_ku%25CC%2588rbiskuchenIMG_7421.jpg" /></a></div>
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<a name='more'></a><br />
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Für den Kuchenbasar wollte ich gerne etwas Auffälliges backen. Ich hatte mal wieder richtig Lust dazu und so entschied ich mich für diese Kuchenform, die ich mal bei Pinterest gefunden habe. Ich liebe ja Pinterest und bekomme da immer sehr viel Inspiration.</div>
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgIQGFbpGrP3YQGVbZ6olE5LhGU2KOKe2x3yUJtSp1wnDySOZ5BsR_Xk0yJNfStN_Q6Yw4XhRv_FyfIHdcxBejD1nGCGHGEoDBrsjc7FwgyuKLcpuiKTHZCugnIAzn3ceEiu95JBaH92uen/s1600/Ku%25CC%2588rbiskuchen+Collage.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1600" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgIQGFbpGrP3YQGVbZ6olE5LhGU2KOKe2x3yUJtSp1wnDySOZ5BsR_Xk0yJNfStN_Q6Yw4XhRv_FyfIHdcxBejD1nGCGHGEoDBrsjc7FwgyuKLcpuiKTHZCugnIAzn3ceEiu95JBaH92uen/s1600/Ku%25CC%2588rbiskuchen+Collage.jpg" /></a></div>
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Der Kuchen selber ist kein Kürbiskuchen, ich wusste nicht, ob die Kinder das gerne mögen. Und so entschied ich mich für einen Rührteig mit Apfelmus. Ich selber fand den Teig zu kompakt, ich mag es lieber fluffiger. Aber das ist eben Geschmackssache, meine Kollegin zum Beispiel liebt kompakte Kuchenteige. Der Guss besteht aus Frischkäse, Schmand und Puderzucker, diese Kombi hält besser als normaler Zuckerguss. Die Blätter und den Stil habe ich aus Marzipan geformt, welches ich selber eingefärbt habe. </div>
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Die Zusammenstellung ist ganz einfach: man backt zwei Gugelhupfe (ich habe eine kleine Form genommen und jeweils den halben Teig verwendet) und "klebt" sie jeweils am Boden mit Buttercreme zusammen. Ich habe am Rand auch etwas Guss verteilt, damit der auch noch etwas verläuft. Sicher reicht auch der Guss zum verkleben, aber ich wollte etwas mehr Füllung und dafür ist Buttercreme besser, da sie in Form bleibt. Ach und in das Gugelloch habe ich etwas Kuchenteig (den ich vom Boden abgeschnitten habe, damit diese glatt sind und gut zusammenpassen) "gestopft", so dass der Kürbisstiel gut hält und nicht im Loch verschwindet.</div>
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjwKwzlAUwKLngOV0UDW8uDNM9Gqa0Jq8xGpNCzw5IF-elyqf7XpuqH8TFKWz-seri7GYtiQ2Yl4Vr7Ezcy6GWnFiBUYjeNDLY0PueY9zwy99rwaJ0RMKvx5TxNU_O_lHqWcnBOKtNQWUV7/s1600/2017_ku%25CC%2588rbiskuchenIMG_7426.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1067" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjwKwzlAUwKLngOV0UDW8uDNM9Gqa0Jq8xGpNCzw5IF-elyqf7XpuqH8TFKWz-seri7GYtiQ2Yl4Vr7Ezcy6GWnFiBUYjeNDLY0PueY9zwy99rwaJ0RMKvx5TxNU_O_lHqWcnBOKtNQWUV7/s1600/2017_ku%25CC%2588rbiskuchenIMG_7426.jpg" /></a></div>
<br />
Na habt ihr nun auch Lust aufs Backen bekommen? Dann mal los, es ist ja noch Herbst und somit Kürbiszeit.<br />
<br />
Einen schönen Abend wünscht Euch<br />
Michi<br />
<br />Villa Galanthushttp://www.blogger.com/profile/08326441843561164457noreply@blogger.com6tag:blogger.com,1999:blog-3365015800372296893.post-12918677697947094172017-11-02T19:47:00.002+01:002018-01-10T11:47:40.100+01:00Was tun gegen Energielosigkeit?Ich brauch dringend Tipps von Euch!<br />
<br />
Seit einigen Wochen ist es hier etwas ruhiger geworden und ich frage mich, habe ich früher wirklich so viel mehr gerissen oder kommt es mir nur so vor? Ich weiß nicht, vielleicht liegt es auch am Alter und dann der Alltag mit Arbeiten, Kinder, Haushalt und Sport (etwas muss man ja für die Figur & Fitness tuen)... da bleibt für mein kreatives Hobby nicht mehr so viel Zeit über. Oft stehe ich mir aber auch selbst im Wege, ich habe so viele Ideen und so viele Interessen und dann...denke ich, dass ich das eh alles nicht schaffe und bevor ich etwas nur halbfertig bekomme, fange ich erst gar nicht an.<br />
<br />
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgm52AQIFPBMj29gSL43qisesxRSIt6kMiUKqhfqafGz0E28DIK4e3vQI0zblybxqTLU1E-TGYDd5rcXpCjQuUh9A_WyIvX1C9HHHu5XFdJUbunEAi-n3lM1M8E6VtjSK2ekayKJIEK_Ej-/s1600/2017_herbstdekoIMG_7416.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1067" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgm52AQIFPBMj29gSL43qisesxRSIt6kMiUKqhfqafGz0E28DIK4e3vQI0zblybxqTLU1E-TGYDd5rcXpCjQuUh9A_WyIvX1C9HHHu5XFdJUbunEAi-n3lM1M8E6VtjSK2ekayKJIEK_Ej-/s1600/2017_herbstdekoIMG_7416.jpg" /></a></div>
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<br />
<a name='more'></a>Und dann das Ding mit der Perfektion. Ich möchte schöne Fotos machen. Ich habe ja auch extra ein Fotokurs belegt. Aber wenn ich mal Zeit habe zum Fotografieren, ist das Licht meist zu schlecht. Und ich bin dann so unzufrieden mit den Ergebnissen und ich muss auch mit Stativ fotografieren, mir fehlen die ruhigen Hände. <seufz></seufz><br />
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEizluR7XfWbUhYSzMqD13uoL4BeUgU8McUVFJaqhdzSDnkZSyA77qOj422eydCd0G75Gv0lLlnibJR51qGSEAOZkU6rCVRTmz7xij5Xqn-dguZ31YfaAGYAuoVAN_q6hTCegd8S4PNYPlGk/s1600/2017_Herbstgesteck.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1600" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEizluR7XfWbUhYSzMqD13uoL4BeUgU8McUVFJaqhdzSDnkZSyA77qOj422eydCd0G75Gv0lLlnibJR51qGSEAOZkU6rCVRTmz7xij5Xqn-dguZ31YfaAGYAuoVAN_q6hTCegd8S4PNYPlGk/s1600/2017_Herbstgesteck.jpg" /></a></div>
Hmm ich glaube, während ich hier so schreibe, merke ich, ich muss dringend wieder meinen Focus ändern, auf das, was ich alles in den letzten Wochen geschafft habe und nicht, auf was ich alles machen möchte. Denn mir fällt mir ein, wie stolz ich doch war. Ich habe zwei richtig coole Motivtorten gebacken, eine Kürbistorte für den Kindergarten und eine Annanastorte für einen Geburtstag. Die möchte ich Euch auf jeden Fall noch zeigen. Und ich habe ganz tollen Würfelzucker gemacht, in Herzform und kleine Gugelhupfe. Ich bin so begeistert von den kleinen süßen Dingern, dass ich daraus mal eine Verlosung machen möchte. Und dann habe ich endlich mein Gewürzdosenprojekt umgesetzt. Hach, die Gewürzschublade ist nun so schön ordentlich und hübsch anzusehen. <freu></freu><br />
<br />
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgt8fxeyewo8yNwJoVwoCAG-RnnNOe-KSLVDGQrC_Qn402MpCkNfh_gShwqSX5BD4w3X2KpSMaugaztnPM6XxjnEUP8QZXmdK8OxCH5xtcp7LMDERNxXc7S-puvUceZupsrNMF2N_1RqksN/s1600/2017_herbstdekoIMG_7415+%25281%2529.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1067" data-original-width="1600" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgt8fxeyewo8yNwJoVwoCAG-RnnNOe-KSLVDGQrC_Qn402MpCkNfh_gShwqSX5BD4w3X2KpSMaugaztnPM6XxjnEUP8QZXmdK8OxCH5xtcp7LMDERNxXc7S-puvUceZupsrNMF2N_1RqksN/s1600/2017_herbstdekoIMG_7415+%25281%2529.jpg" /></a></div>
<br />
Nunja, dennoch fehlt mir in den Abendstunden die Energie zum Bloggen. Bevor ich mich an den Rechner setze, ruft auch schon das Sofa. Es gibt ja auch so viel tolle Serien auf Netflix oder Amazon und es ist sooo schön bequem nichts zu tun. <muss auch="" ja="" sein=""> Dennoch bin ich unzufrieden, ich brauche Energie!</muss><br />
<br />
Was tut ihr so gegen Energielosigkeit? Gibt es irgendwelche Hausmittelchen, außer Vitamin E? Ich bin sehr dankbar für Tipps<br />
<br />
Eure Michi<br />
<br />
PS: Dieses größere Herbstgesteck habe ich zusammengestellt, auf einer Tortenplatte. Ich mag es ja Dinge zweckzuentfremden (hmm...gibt es dieses Wort?;-)) Viele kleine weitere ähnliche Gestecke habe ich im Wohnzimmer aufgestellt, ich finde es schön, wenn alles zusammenpasst.Villa Galanthushttp://www.blogger.com/profile/08326441843561164457noreply@blogger.com6tag:blogger.com,1999:blog-3365015800372296893.post-13981401020419384872017-09-26T20:15:00.003+02:002021-01-13T13:37:58.111+01:00HerbstkranzIch hätte ja lieber noch mehr Sommer gewollt, den hatten wir dieses Jahr viel zu wenig, aber der Herbst kommt, ob man will oder nicht. Leider hat sich meine Hoffnung von einem schönen Frühherbst bisher auch noch nicht erfüllt. Teilweise ist es schon novembergrau da draußen. <br />
<br />
Aber was solls, ich habe mir etwas herbstliche Gemütlichkeit nach drinnen geholt mit diesem Herbstkranz, der nun anstelle eines Bildes unsere Wohnzimmerwand ziert.<br />
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<br /></div>
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjy-dLx247bvdM-DS2hUdZqFoX9OcKtJZgRFJ2pN_YufmDCA-P_GxoDolMu1yq9ZmxstML_jTaIqxnbcG_298t9MPllbBTuv9A8c5hP0GMU3_R7gpJiTlV_b441-OnEIvK4ZH-rly13w7L-/s1600/2017_HerbstkranzIMG_7403.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1600" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjy-dLx247bvdM-DS2hUdZqFoX9OcKtJZgRFJ2pN_YufmDCA-P_GxoDolMu1yq9ZmxstML_jTaIqxnbcG_298t9MPllbBTuv9A8c5hP0GMU3_R7gpJiTlV_b441-OnEIvK4ZH-rly13w7L-/s1600/2017_HerbstkranzIMG_7403.jpg" /></a></div>
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</div>
<a name='more'></a><div style="text-align: left;">
Eigentlich wollte ich den Kranz ausmisten und komplett neu gestalten, da ich ihn bereits vor 2 Jahren gefertigt hatte. Aber als ich ihn nun nach längerer Zeit vom Schrank holte, sah er noch zu gut aus und so brauchte ich ihn nur etwas ergänzen, etwas Heide, Thymian, (künstlichen) Buchs und die Kürbisse haben meine Tochter und ich von Orange in beige neu gestrichen. Und schon war das heute Stück fertig. </div>
<br />
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<br /></div>
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhD0HnCuREZaW_MnTy1TYpifDYWXTqkRYEiCYRXFuH2hFycn-uoUMd5dj0rEUG-dOj8TD8f7-DEP8S7r4njuEHHl2dyK8ALi4_DZc-Ssho4wqj9dZInUbc6pAXbL5Em9slWzRD1VvJLZ9Im/s1600/collage+Herbstkranz.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1600" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhD0HnCuREZaW_MnTy1TYpifDYWXTqkRYEiCYRXFuH2hFycn-uoUMd5dj0rEUG-dOj8TD8f7-DEP8S7r4njuEHHl2dyK8ALi4_DZc-Ssho4wqj9dZInUbc6pAXbL5Em9slWzRD1VvJLZ9Im/s640/collage+Herbstkranz.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
Noch mehr herbstliche Gemütlichkeit gibt es demnächst hier oder auch bereits auf meinem Instagram Account.<br />
<br />
Habt einen schönen Abend<br />
Eure MichiVilla Galanthushttp://www.blogger.com/profile/08326441843561164457noreply@blogger.com6tag:blogger.com,1999:blog-3365015800372296893.post-87863869766695858522017-09-09T19:48:00.001+02:002020-06-19T11:53:35.111+02:00Blütengesteck in Birkenzweige gehüllt<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><br /></div>
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi3Lm4Kss3FaIVBpeSnDK4aWljXLSkhc8Zzsb9F5bEwqAiFSWqELju_04-3ECI8TNANE9efdZjGMuIjJlnmLz3r_1aMQUoZPPAi4M9wOD046phUhI7IwY5Xr7XSYYQb8GSukxxDa8pBeHkw/s1600/2017_Gesteck+HochzeitIMG_7145.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1067" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi3Lm4Kss3FaIVBpeSnDK4aWljXLSkhc8Zzsb9F5bEwqAiFSWqELju_04-3ECI8TNANE9efdZjGMuIjJlnmLz3r_1aMQUoZPPAi4M9wOD046phUhI7IwY5Xr7XSYYQb8GSukxxDa8pBeHkw/s1600/2017_Gesteck+HochzeitIMG_7145.jpg" /></a></div>
<br />
<a name='more'></a>Heute zeige ich euch mal ein wunderschönes Gesteck, welches nicht aus meiner Hand stammt. Wir waren kürzlich auf einer Hochzeit und es war Teil der Tischdekoration. Ich habe mich spontan darin verliebt. Die Birkenzweige und die Gartenblumen finde ich einfach traumhaft.<div><br />
Das Gesteck und das Grundgestell wurde von der Braut und ihren Fleißgen Helfern selbstgemacht. Das Grundgestell ist ein Brett, auf welches die einzelnen zurechtgesägten Birkenzweige geschraubt wurden. Eigentlich recht simpel, aber was für eine Arbeit all die Zweige zu sägen und dann zu schrauben - und davon haben sie 15 Stück hergestellt!<br />
<br />
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgFL0JsFT07TNz31GxFIYJlEcWwF21Wkqs7qFDDxGpa6E96xVGrCvnq9pp0-C6fUaVqmJ7uow_58o1FMf0SAHAHAFo1AWUGhgz_hjFPEnMBxptmDaA2t1c3FjFtCeb2bQ5CVrnt0G7xABqF/s1600/2017_Gesteck+HochzeitIMG_7134.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1067" data-original-width="1600" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgFL0JsFT07TNz31GxFIYJlEcWwF21Wkqs7qFDDxGpa6E96xVGrCvnq9pp0-C6fUaVqmJ7uow_58o1FMf0SAHAHAFo1AWUGhgz_hjFPEnMBxptmDaA2t1c3FjFtCeb2bQ5CVrnt0G7xABqF/s1600/2017_Gesteck+HochzeitIMG_7134.jpg" /></a></div>
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Innen wurde das Grundgestell mit Seidenpapierfolie ausgeschlagen und in Steckschaum verschiedene Gartenblumen arrangiert. Die Tische sahen wundervoll damit aus! Gefeiert wurde in einer Scheune und die Gestecke mit verschiedenen Glaswindlichtern und Kerzen auf den Tischen passten wundervoll zum Ambiente.<br />
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjAk5jPyKLpqlWCsVxOH3p32KLEiAOHdk5BUNnuZ7dzqZVCJbm0uXPVNCUWOZBg9Wkjuyi3Kl8YVFNlphCH-Bva0sRA0P4-rzIKxY1KvXYwNtUDwYPQCqx9nOYUoBaEU4cHaPMhTl69hM0x/s1600/Hochzeitsgesteck+collage.jpg" style="display: inline; margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1600" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjAk5jPyKLpqlWCsVxOH3p32KLEiAOHdk5BUNnuZ7dzqZVCJbm0uXPVNCUWOZBg9Wkjuyi3Kl8YVFNlphCH-Bva0sRA0P4-rzIKxY1KvXYwNtUDwYPQCqx9nOYUoBaEU4cHaPMhTl69hM0x/s1600/Hochzeitsgesteck+collage.jpg" /></a></div>
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<span style="text-align: left;">Zum Abschied durften wir eines der Gestecke mit nach Hause nehmen. Was für ein wundervolles Andenken. <freu> Es passt auch so richtig schön auf unseren großen Esstisch. Ich war schon länger auf der Suche nach etwas Dekorativen für unseren großen Esstisch in unserem Nordseeheim - Etwas was den modernen schnörkellosen Stil aufbricht. Und dieses Gesteck passt perfekt. Mittlerweile sind zwar die Blüten verwelkt, aber ich habe es nun mit Hortensien aus unserem Garten dekoriert.</freu></span>
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhCsCF8tWXce8O_uHBL3CiDHsMiQdnsirnC7zrA1z8tZUa7hH47k5_Edc4xlpqnP_gdfFK4pA7nZkOqTJgVQ0obPwQoQ0nOU6MFm5vnR-yoagCH-JThH0jiRgzOfMAVmbeoQBHv3GG0DUQW/s1600/2017_Gesteck+HochzeitIMG_7146.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1067" data-original-width="1600" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhCsCF8tWXce8O_uHBL3CiDHsMiQdnsirnC7zrA1z8tZUa7hH47k5_Edc4xlpqnP_gdfFK4pA7nZkOqTJgVQ0obPwQoQ0nOU6MFm5vnR-yoagCH-JThH0jiRgzOfMAVmbeoQBHv3GG0DUQW/s1600/2017_Gesteck+HochzeitIMG_7146.jpg" /></a></div>
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Habt ein schönes Wochenende. Ich schaue nun erst mal nach Euren Blümchen bei <a href="http://www.holunderbluetchen.blogspot.com/" target="_blank">Helga von Holunderblütchen</a>.<br />
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Eure Michi</div>Villa Galanthushttp://www.blogger.com/profile/08326441843561164457noreply@blogger.com5tag:blogger.com,1999:blog-3365015800372296893.post-4675917670517939592017-08-09T21:23:00.000+02:002018-11-11T20:12:37.018+01:00Schultütentorte<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjuRdLulD12UHB28zWhyphenhyphenZXKd0KX2WLbmom961-N79eF9Y_KSK0hPsjKoHHo_GTgh7d_DCKEEAPwEEzm1_qBZs_7eIZC5oetaydeRfvlVSTYnRhQv_lUcy1jmYHBwMVon6LT59DgHdnDvTFj/s1600/2017_EinschlungstorteIMG_7204.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="769" data-original-width="1600" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjuRdLulD12UHB28zWhyphenhyphenZXKd0KX2WLbmom961-N79eF9Y_KSK0hPsjKoHHo_GTgh7d_DCKEEAPwEEzm1_qBZs_7eIZC5oetaydeRfvlVSTYnRhQv_lUcy1jmYHBwMVon6LT59DgHdnDvTFj/s1600/2017_EinschlungstorteIMG_7204.jpg" /></a></div>
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<a name='more'></a><br /><br />
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Hallo Ihr Lieben,</div>
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auch heute geht es bei mir wieder kulinarisch zu. Kaum war eine Torte fertig, wartete auch schon der nächste Auftrag. Und falls bei euch demnächst eine Einschulung ansteht und ihr etwas Besonderes backen wollt, habe ich heute eine Inspiration für Euch: Eine Torte in Schultütenform, die ich für die Tochter meiner Freundin gebacken habe. Leider habe ich es total verpasst, zu Hause schöne Fotos zu machen, so dass diese in der Partylocation bei weniger gutem Licht entstanden sind.</div>
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Bei dieser Torte konnte ich meine Kreativität so richtig ausleben, jedes Detail ist von mir selbst hergestellt: Der Boden, die Füllung, die Ummantelung, die Cremeverzierung und die Schokoladenblüte, sogar die Unterlage. Einzig die kleinen Perlen sind gekauft. Es war eine Menge Arbeit, aber es brachte auch viel Spaß und neue Backerfahrungen. Ich habe schon Wochen vorher Ideen im Internet gesammelt, um dann meine eigene Kreation zu entwerfen und herzustellen.</div>
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<b>Eckdaten</b></div>
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Kuchen: Papageienkuchen</div>
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Füllung: Himbeermascarponecreme</div>
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Mantel: Modellierschokolade </div>
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Verzierung: Schokoladenblume aus Kuvertüre, Himbeerbuttercreme und Swiss Meringue Buttercreme</div>
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Unterlage: Pappkarton und Klebefolie in Holzoptik</div>
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Um den finalen Backtag zu entstressen, habe ich Einiges schon am Wochenende zuvor vorbereitet. Natürlich auch um rechtzeitig einen Plan B zu haben, falls etwas nicht so gelingt. </div>
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Die Modelierschokolade habe ich zum ersten Mal hergestellt und es war nicht ganz soooo einfach, aber der Geschmack hat alle überzeugt und bei Zimmertemperatur hält sie mehrere Monate. Also eine gute Sache, diese einige Tage vorher zuzubereiten. Auch an die Swiss Meringue Buttercreme habe ich mich zum ersten Mal rangetraut. Und die Herstellung war so viel einfacher als gedacht oder ich hatte einfach Glück :-) Jedenfalls schmeckt sie viel viel besser als die amerikanische Buttercreme, so dass ich wohl nie wieder eine andere mache. Und da sich Buttercremes gut einfrieren lassen und man sie nur neu aufschlagen braucht am finalen Tag, ist es auch eine riesige Zeitersparnis, sie einfach einige Tage vorher zuzubereiten. </div>
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Falls ihr euch fragt, was Modellierschokolade ist: Es ist eine Masse aus Zuckersirup und Kuvertüre und eine echt schmackhafte Alternative zum Fondant. Ich persönlich finde sie um einiges leckerer. Fondant ist mir einfach zu süß. Und ich war vom Geschmack im Zusammenhang mit dem Kuchen total begeistert sowie auch die anderen Tortenesser. Fondant wird ja häufig vom Kuchen abgepult und nicht gegessen, das passierte bei dieser Torte mit der Modellierschokolade nicht. <freude>. </freude></div>
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjMw66ATsoO6uwdd6GihczLofgzhtWLEAvmNFHVJfHE5R6RpDuvL9zWrrmvEI4qEHr3cujO_0PNu1ycY9dpPGX0PGIWP3bbv2Zqv0z1jTD0QHrK_fwMe-JC7FnoUkykySI8A-6szFAxv3qr/s1600/2017_EinschlungstorteIMG_7198.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1600" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjMw66ATsoO6uwdd6GihczLofgzhtWLEAvmNFHVJfHE5R6RpDuvL9zWrrmvEI4qEHr3cujO_0PNu1ycY9dpPGX0PGIWP3bbv2Zqv0z1jTD0QHrK_fwMe-JC7FnoUkykySI8A-6szFAxv3qr/s1600/2017_EinschlungstorteIMG_7198.jpg" /></a></div>
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Wenn es euch interessiert, nach welchen Rezepten ich gebacken und wie ich die Torte zusammengestellt und modelliert habe, habt etwas Geduld, ich werde in den nächsten Tagen alles zusammenschreiben :-). Ansonsten hoffe ich, dass euch die Torte genauso gefällt wie mir und den Gästen. Den Geschmack könnt ihr ja leider nicht erfahren, aber ich habe viele Komplimente erhalten.<br />
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Eure MichiVilla Galanthushttp://www.blogger.com/profile/08326441843561164457noreply@blogger.com6tag:blogger.com,1999:blog-3365015800372296893.post-18702038509484916842017-07-29T20:14:00.000+02:002019-05-15T21:49:22.585+02:00Krümelmonstertorte<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh_SGMv_dC4uj0OVGjLlP-_fUPTF89foyAZufneV_9IbHSLd28H4rJpCnoVOQcAbqSxvvdEX27WbW51sFh4yNMDf1dGw3tfHeJmtVWelQdts6Rmmw3BaoQ8fzJc5Y7zpjqk0-xbL_y3WWd3/s1600/2017+Kru%25CC%2588melmonstertorteIMG_7093.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1067" data-original-width="1600" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh_SGMv_dC4uj0OVGjLlP-_fUPTF89foyAZufneV_9IbHSLd28H4rJpCnoVOQcAbqSxvvdEX27WbW51sFh4yNMDf1dGw3tfHeJmtVWelQdts6Rmmw3BaoQ8fzJc5Y7zpjqk0-xbL_y3WWd3/s1600/2017+Kru%25CC%2588melmonstertorteIMG_7093.jpg" /></a></div>
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<a name='more'></a><div style="text-align: left;">
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Hallo Ihr Lieben, </div>
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wir sind von unserer großen USA Rundreise zurück. Wir haben so viele Eigendrücke gesammelt, dass uns die knapp 3 Wochen wir Monate vorkommen. Auf meinem Blog Bluebelltrips und auf der <a href="https://www.facebook.com/Bluebell-Trips-915410441947582/" target="_blank">Facebookseite</a> werde ich nach und nach berichten.</div>
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Kaum zurück hatte ich auch schon einen Backauftrag zum 70. Geburtstag des Vaters meiner besten Freundin. Länger haben wir überlegt, was ich kreieren könnte. Es sollte was Originelles und Witziges sein. Sie fand ja meine <a href="https://villagalanthus.blogspot.de/2016/09/barbiertorte-zum-sweet-16.html" target="_blank">Barbietorte</a> vom letztem Jahr so toll und dachte, man könnte so einen Kuchen mit Ken backen. Aber Ken im Kleid... trifft nicht so seine Neigungen ;-) Und dann kam mir die zündende Idee: Eine Krümelmonstertorte. Sein Spitzname ist nämlich Krümel. Diese Idee fand auch meine Freundin ganz wunderbar.<br />
<br />
<b style="background-color: white;"><span style="color: #76a5af;">Zubereitung: </span></b><br />
Als Grundlage habe ich einen Joghurt-Rührkuchen in 3 verschiedenen Geschmacksrichtungen hergestellt. Einen Teil habe ich mit Kakao verfeinert, einen Teil mit Waldheidelbeeren und einen Teil mit Vanillepaste. </div>
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Ich habe den Teig in einer kleinen Gugelhupfform gebacken und diese richtig schön voll gefüllt, damit der gebackene Kuchen die Form schön ausfüllt und beim Stürzen die untere Seite nicht anschrägt (ihr wisst was ich meine...) TIPP: Einen feuchten Lappen um den Kuchen binden, dann geht er in der Mitte nicht so hoch. Aus dem restlichen Teig habe ich Muffins gebacken.<br />
<br />
Dann habe ich den Kuchen aus der Gugelhupfform gestürzt und mit 2 1/2 Muffins den Hohlraum in der Mitte gefüllt. (Wenn ihr ihr eine Halbkreisform habt, backt den Teig darin)</div>
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<b style="background-color: white;"><span style="color: #76a5af;">Verzierung</span></b><br />
Ich habe eine schlichte amerikanische Buttercreme angerührt, aber mit weniger Puderzucker (sie wird trotzdem fest und ist weniger süß) und mit viel blauer Lebensmittelfarbe gefärbt. Ich setze auf die Farben von Wilton, sie erscheinen auf dem ersten Blick teuer, aber die Farben sind viel ergiebiger als die aus dem Supermarkt und in den Töpfchen ist richtig viel drin. Von daher sind sie sogar günstiger -und echt der Knaller. (unbezahlte Werbung)<br />
<br />
Zunächst habe ich den Kuchen rundherum eingestrichen. Dann habe ich einen Mund ausgeschnitten und probiert wie der Keks sitzen soll. Danach habe ich mit schwarzem Fondant den Mund ausgefüllt.<br />
Für den wolligen Look habe ich die Wilton Spritztülle 233 benutzt (auch Grasspritztülle genannt) Ich habe unten angefangen und mich nach oben gearbeitet (wie im normalen Leben so üblich ;-))<br />
<br />
Ungefähr eine Stunde habe ich fürs Spritzen benötigt. Zwischendurch wurde die Buttercreme durch die Handwärme zu weich und die "Haare" verschmolzen. Dann muss die Spritztüte in den Kühlschrank, bevor es dann weitergehen kann. <b>TIPP</b>: Wenn ihr die Spritztüte in den Kühlschrank stellt, dreht immer die Tülle ab, denn die Creme wird in der Tülle schneller hart und dann kommt erst mal nichts mehr raus - deswegen sind auch die Koppler sehr praktisch.<br />
<br />
Zum Schluss habe ich einen Cookie mit etwas Buttercreme im Mund fixiert und die Augen aus Oreo Keksen (die Pupille ist aus Fondant) in die Creme gesteckt (ein Klecks Buttercreme dahinter sorgt für besseren Stand)</div>
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjYBASem86kMAwYjQAqP4qYiGb3k9_5gOiwiXLCtBEtkksYA_HpEOSAZg_yGnY8Ojva9Ulnr-uSj2q7wVoQqGhS3-24kl3pk4PVHD8gEPfuKk3wb_0hu_GSWUi1KoK9A4tWsU9xVmf66Lq9/s1600/collage+Kru%25CC%2588melmonster.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1600" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjYBASem86kMAwYjQAqP4qYiGb3k9_5gOiwiXLCtBEtkksYA_HpEOSAZg_yGnY8Ojva9Ulnr-uSj2q7wVoQqGhS3-24kl3pk4PVHD8gEPfuKk3wb_0hu_GSWUi1KoK9A4tWsU9xVmf66Lq9/s1600/collage+Kru%25CC%2588melmonster.jpg" /></a></div>
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhYi1cXE1I_HGZZNyWENv9A4TWxCreZT7nHybz9ziy3T-T9QPNLfTTi0iRHWO_ANfoddY0dO0fL5vS10Q5jYLdGipgpfmCuYwYM1464VhMOGhWA6HDBbvDcYD6u_kyRubOuZ3ab8FcTSVOr/s1600/2017+Kru%25CC%2588melmonstertorteIMG_7097.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1600" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhYi1cXE1I_HGZZNyWENv9A4TWxCreZT7nHybz9ziy3T-T9QPNLfTTi0iRHWO_ANfoddY0dO0fL5vS10Q5jYLdGipgpfmCuYwYM1464VhMOGhWA6HDBbvDcYD6u_kyRubOuZ3ab8FcTSVOr/s1600/2017+Kru%25CC%2588melmonstertorteIMG_7097.jpg" /></a></div>
<br />
Und fertig ist das lustige Monster.<br />
<br />
Der Kuchen hat mir richtig viel Freude gemacht und kam sehr gut an. Er hat sogar die lange Fahrt von 200 km in einer Kühlbox überstanden.<br />
<br />
Nun bin ich gerade am Basteln und Vorbereiten einer Schultütentorte, die ich demnächst vorstelle.<br />
<br />
Es grüßt Euch ganz lieb<br />
<br />
Die VillaGalanthus Backfee Michi<br />
<br />Villa Galanthushttp://www.blogger.com/profile/08326441843561164457noreply@blogger.com5tag:blogger.com,1999:blog-3365015800372296893.post-83997357025578235332017-06-25T09:00:00.000+02:002017-06-25T09:00:32.648+02:00Rückblick Mai und JuniSeufz...zu selten bin ich dazu gekommen, zu posten. Es war einfach unheimlich viel los und so zeige ich heute mal ein paar Ausschnitte aus den letzten beiden Monaten bevor es heute auf große Tour geht.<br />
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Himmelfahrt verbrachten wir wieder an der Nordsee - unserem 2. Heimathafen. Meine liebe Freundin Dani war zu Besuch und war ganz beeindruckt vom sagenhaften Strand von Stank Peter Ording. Und auch ich bin immer wieder hingerissen von der Weite und Schönheit - und er liegt nur 5 Km entfernt. Träum.<br />
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgNwMwHxIFbf-TDzVCA4X0pvZV7E-NWe9RvTxG0be4JYbq-iKehf_TQ8q3r9QwDPwEO019uSAydsK2wvZFIt8xnwZpBzvHnPFOUboBNZz9R5NzxGKPcmd-dc9DovJ9KKZun-UFczHbbcVkG/s1600/strand.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1600" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgNwMwHxIFbf-TDzVCA4X0pvZV7E-NWe9RvTxG0be4JYbq-iKehf_TQ8q3r9QwDPwEO019uSAydsK2wvZFIt8xnwZpBzvHnPFOUboBNZz9R5NzxGKPcmd-dc9DovJ9KKZun-UFczHbbcVkG/s1600/strand.jpg" /></a></div>
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<a name='more'></a>Auch Pfingsten waren wir wieder oben und und nun blühte schon einiges im altem Sandhofgarten. (Ich nenne es jetzt einfach mal den alten Sandhofgarten, denn dieser wurde von meiner Schwiegermutter angelegt und gepflegt, er geht rund um die Villa. Unser neuer Garten ist auf dem hinteren Teil des Grundstückes)<br />
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiI4dQUqR_lnfcPTPnnWse7tS4Q6T4GgjGEavZnpQ1pgNAR-bAkbv8OjlzHPAfTOy9kkFREL8xFdrG246jrgf3dgK46gaV1tE_1QIoTHIoZBDFEcxhGvOb76owWAMYLtLfNaD9vHzSvkVXp/s1600/IMG_3620.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1600" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiI4dQUqR_lnfcPTPnnWse7tS4Q6T4GgjGEavZnpQ1pgNAR-bAkbv8OjlzHPAfTOy9kkFREL8xFdrG246jrgf3dgK46gaV1tE_1QIoTHIoZBDFEcxhGvOb76owWAMYLtLfNaD9vHzSvkVXp/s1600/IMG_3620.jpg" /></a></div>
<br />
Wir ackern viel an unserem neuem Garten und verlegten sogar Rollrasen auf unserem Wall. Hier der Vergleich zu Ostern und nun einige Wochen nach Pfingsten (ist doch der Oberhammer!!!) Den Wall nennen wir nun auch Deich. Passt zu Nordsee :-)<br />
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiCLLpNOFSt3LRPZPpEHaR9QLf8-UxPzSuR_YOlwQ0Ylg5z4bTKSoVEJVJ5J7tn7l3k7EXWEqrcLzv-JrHB43o7UN50ZLXie9yb072tAz9_OcDCBfBtKErPnN0avZ12iyN67n0QOvx5ci6h/s1600/rasen.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1600" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiCLLpNOFSt3LRPZPpEHaR9QLf8-UxPzSuR_YOlwQ0Ylg5z4bTKSoVEJVJ5J7tn7l3k7EXWEqrcLzv-JrHB43o7UN50ZLXie9yb072tAz9_OcDCBfBtKErPnN0avZ12iyN67n0QOvx5ci6h/s1600/rasen.jpg" /></a></div>
Und wir machten einen Ausflug zur Hamburger Hallig. Der Tag war traumhaft!<br />
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgpvUDS6y00HzZZfd7jzfV2gpRXaoHcFc0JZ01VRQ0cM601MFltCF-YzzqZWxTSpNShJlXCAWTD8dzJigcHCIrZQpHXWwHB5McG0e1rRL0qUM7BAFq9-LsAShKhJ0fHSosFEC_m7M-FO4Y4/s1600/hallig.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1600" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgpvUDS6y00HzZZfd7jzfV2gpRXaoHcFc0JZ01VRQ0cM601MFltCF-YzzqZWxTSpNShJlXCAWTD8dzJigcHCIrZQpHXWwHB5McG0e1rRL0qUM7BAFq9-LsAShKhJ0fHSosFEC_m7M-FO4Y4/s1600/hallig.jpg" /></a></div>
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Außerdem habe ich mich durchgerungen, einen Fotokurs zu machen. Lange habe ich überlegt, was am besten für mich ist und habe mir vor ein paar Monaten einen Online Fotokurs gebucht. Das tolle daran ist, dass man sich alles immer wieder anschauen und durchlesen kann. Ich habe viel Neues dazu gelernt und lerne immer noch (wie es die Zeit zulässt) und mache nun hin und wieder auch Experimente. Zum Beispiel mit Sternenfotografie (leider wurde es einfach nicht dunkel genug an dem Tag, aber ich weiß zumindest wie es geht), Lagerfeuer fließend und starr, und Tiere im Nebel (die sehen wir direkt von unserem Garten aus)</div>
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjd-G7NHk1Y9BgrOhTGsCkT_Ftry6Ejrib93Xb3liOs45D7WmCd-9cWVqeI0lklv7j0go0xbpbHRuorYd_g2TnxtGtJkDRh8SkQLlxN8gfSEGmHQCTY5eol9ACKqL_Re47ExDLQRB1rSrSI/s1600/foto.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1600" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjd-G7NHk1Y9BgrOhTGsCkT_Ftry6Ejrib93Xb3liOs45D7WmCd-9cWVqeI0lklv7j0go0xbpbHRuorYd_g2TnxtGtJkDRh8SkQLlxN8gfSEGmHQCTY5eol9ACKqL_Re47ExDLQRB1rSrSI/s1600/foto.jpg" /></a></div>
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Hier bin ich durch meine Heimatstadt gezogen und habe die alte verfallende Villa und alte Türen fotografiert.</div>
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Ich habe endlich den <a href="https://bluebelltrips.blogspot.de/2014/08/2014-usa-roadtrip-9-tag-unterwegs-durch.html" target="_blank">9. Tag unserer USA Rundreise</a> von 2014 online gebracht. Mein Ziel, den ganzen Urlaub zu bloggen, habe ich leider nicht geschafft. Und ab Sonntag geht es nun von New Orleans durch die Südstaaten nach New York.... Ich habe bald also noch mehr Material. Wenn ihr meine Seite auf Facebook liked, könnt ihr auch zwischendurch unsere Tour verfolgen.</div>
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Und letzte Woche hatte meine große Tochter ihren ersten Schulabschluss. Aber ab dem Sommer muss sie trotzdem Weiterbüffeln fürs Abi. (Sie ist auf einer IGS und dort macht man erst den Realschulabschluss bevor man auf den Abzweig wechselt) Ich bin super super stolz!!!<br />
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Und sonst so...ich habe Rosenzucker aus frischen Duftrosen vom Sandhofgarten gemacht, Bärlauchpaste hergestellt (auch vom Sandhof), das perfekte palmölfreie Nutella Rezept erfunden (das poste ich nach dem Urlaub), die Wohnung von rosa auf grün umdekoriert und einige Sommerabende auf dem Balkon genossen.<br />
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Ihr Lieben, ich wünsche schöne Sommerwochen<br />
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Bis bald<br />
Eure MichiVilla Galanthushttp://www.blogger.com/profile/08326441843561164457noreply@blogger.com3